夏季養(yǎng)生保健美容湯
夏季養(yǎng)生保健美容湯
夏季干燥、紫外線強,不注意保養(yǎng),美麗就會大打折扣!夏季想要美容養(yǎng)顏不妨多喝湯,那么夏季養(yǎng)生保健美容湯有什么呢?下面學(xué)習啦小編和您去看看,希望下面文章對您有幫助哦!
夏季養(yǎng)生保健美容湯推薦:
夏季養(yǎng)生保健美容湯一、佛手瓜薏仁排骨湯
材料:佛手瓜1個、排骨400克、薏仁150克、蜜棗2粒、老姜2片、陳皮1小塊、蠔豉3粒(可以不放)。
做法:
1、合掌瓜去籽切塊;薏仁先泡水30分鐘;蠔豉、陳皮泡水后洗干凈,備用;排骨斬件,入開水中煮片刻,拿出來用清水沖洗干凈。
2、將清水1500ml放入湯煲里,待水滾后放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮開,轉(zhuǎn)為小火,煮30分鐘后,放入合掌瓜,再煮2個小時,放鹽調(diào)味即可。
功效:用佛手瓜來煲湯,富含維生素A和植物膠原蛋白,且具有利水功效,能幫助容易水腫的人排出身體多余水分,對于美顏有顯著的幫助。這個有增強抵抗力的美白養(yǎng)顏湯特別適合在炎炎夏日飲用。
夏季養(yǎng)生保健美容湯二、南瓜鯽魚湯
材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗水),武火滾沸后改文火煲約1小時,下鹽便可。
功效:南瓜的維生素A含量勝過綠色蔬菜,有減肥及降脂功效,不僅適合減肥人食用,還是許多少女、少婦的最佳美容食品。配鯽魚煲出來的湯,營養(yǎng)豐富、健脾開胃,不但老少男女皆宜,且孕婦常飲有益。
夏季養(yǎng)生保健美容湯三、蓮子百合瘦肉湯
材料:蓮子15粒,百合20克,紅棗6粒,瘦肉250克,鹽少許。
做法:
1、準備材料,蓮子百合清洗后浸泡1一個小時;瘦肉切小塊,如果焯水,撇去浮沫,湯水留用;把瘦肉和瘦肉水分到兩個大小盡量相同的燉盅內(nèi),紅棗百合蓮子平均分配。
2、蓋上油紙,再蓋上蓋子,蓋油紙是為了能讓湯不揮發(fā);放入煲中,注入到燉盅一半多少許的水位,燒開后,轉(zhuǎn)小火燉3個小時取出撒入小許點兒鹽即可享用。
功效:蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當可口。
夏季養(yǎng)生保健美容湯四、薏仁綠豆湯
材料:綠豆、薏仁各50克,白糖適量。
做法:將薏仁、綠豆洗凈,放入鍋中,加水適量,先用大火煮開后改用小火熬至熟,燜數(shù)分鐘加入白糖即可。
功效:薏仁又稱薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡,具有健脾補肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效;綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最為適宜。
夏季養(yǎng)生保健美容湯五、文蛤絲瓜湯
材料:文蛤300克,絲瓜1根,豌豆適量,枸杞子數(shù)粒。
做法:
1、將吐好沙洗凈的文蛤放入加了水的鍋中,加入幾片姜少許料酒,開火加熱。待鍋中的水沸騰,文蛤會陸續(xù)張開口,一旦開口就用筷子或漏勺將開口的撈出。焯好文蛤,將絲瓜洗凈削去外皮,切成滾刀塊,嫩豌豆洗凈,枸杞子用水沖凈。
2、將煮文蛤倒出的湯倒入鍋中,開火加熱至沸騰,倒入絲瓜塊。待絲瓜塊煮至半透明,倒入豌豆和枸杞子,繼續(xù)煮約1分鐘。待鍋中水再次沸騰后,倒入焯好的文蛤,調(diào)入一點料酒和鹽,即可出鍋。
功效:絲瓜食用能發(fā)揮美容的功效。其中,蛤蜊和絲瓜一起煲湯,不僅可以發(fā)揮絲瓜美白淡斑的功效,還可以補充鈣鐵元素和維生素B12,保持氣色紅潤。貧血或者想要改善臉色的朋友不妨一試。
夏季養(yǎng)生保健美容湯六、黑木耳紅棗湯
材料:黑木耳、紅棗、白糖。
做法:將黑木耳清洗干凈撕成小塊備用,紅棗洗凈去核,將準備好的紅棗、黑木耳放入砂鍋中,鍋內(nèi)加入適量水、白糖同煮1小時即可食用。
功效:《本草綱目》中記載黑木耳可去面上黑斑。黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。經(jīng)常服食黑木耳紅棗湯,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
夏季養(yǎng)生保健美容湯七、雪梨竹蔗白茅根素湯
材料:雪梨兩個、鮮白茅根100克、竹蔗400克。
做法:各湯料分別洗凈,把鮮白茅根、竹蔗切段,放入瓦煲,加入清水1500-2000毫升(約6-8碗量),武火煲沸后改小火煲約20分鐘,加入切塊的雪梨,續(xù)煲10分鐘便可。
功效:白茅根性寒味甘,歸肺、膀胱、胃經(jīng),具有清熱、涼血、利尿消腫的功效,廣東民間常用它配清熱潤肺、健人肝脾的竹蔗,是老少皆宜的湯飲之料。現(xiàn)配潤肺清心、清熱降火的雪梨為素湯,最宜盛暑夏日時進飲,還有美容養(yǎng)顏的功效。
夏季養(yǎng)生保健美容湯八、小白菜牛肉蘑菇湯
材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。
做法:
1、干元蘑沖洗干凈,用清水泡發(fā),備用。牛肉加姜片在冷水中煮開,撈出備用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡發(fā)好的元蘑、姜、蔥一起加水,上火熬煮。
2、煮開后,烹入黃酒,再加入大棗,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。然后加入小白菜,大火煲開。最后煲5分鐘左右,加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
功效:小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。經(jīng)常食用元蘑具有加強肌體免疫,增強機體抵抗能力,滋養(yǎng)腸胃等功效。小白菜牛肉蘑菇湯,可以促進骨骼的發(fā)育,更能可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。