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冬季補氣血養(yǎng)生果蔬有哪些

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冬季補氣血養(yǎng)生果蔬有哪些

  冬季里也有很多的蔬果上市,在寒冷的季節(jié)里更要注意食物的養(yǎng)生,那么女性冬季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些食物補氣血呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下冬季補氣血養(yǎng)生果蔬,歡迎大家閱讀。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬1:韭菜

  生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補氣的作用,因此,韭菜又有一個別名,叫“起陽草”。

  注意:用于補氣壯陽時,韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬2:香菇

  香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬3:山藥

  人稱“神仙之食”?!侗静菥V目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬4:紫葡萄干

  紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬5:甘蔗

  冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬6:柚子

  性味甘、寒。含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。功能下氣,快膈,化痰,止咳,益肺。不過由于柚子性寒,所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬7:南瓜

  南瓜營養(yǎng)價值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬8:桑葚干

  桑椹子性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的多種功效。

  其實,不同的食物在功效作用上也是各不相同的,而人們在平時選擇通過飲食來養(yǎng)生的時候,不僅要考慮到季節(jié)的因素,其在對食物的功效作用上,也是應(yīng)該針對自己的需求來進(jìn)行選擇,本文所介紹的幾種食物,就是能夠幫助人們補氣血時可用到的。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬9:紅棗

  紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。研究發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造血功能,使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。

  冬季補氣血養(yǎng)生果蔬10:桂圓

  桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補血,治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥。

  桂圓除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補血食物。

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