毛桃的功效與作用及吃法
桃的種類有很多種，毛桃和水蜜桃、油桃的外表都是十分的相似，口味也差不多。但毛桃的外皮上有很多小絨毛，很難清洗，下面是小編為你收集有關(guān)于毛桃的功效與作用，希望你會喜歡。
功效與作用
防治便秘
毛桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，有利于食物的分解，另外毛桃富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達到預(yù)防便秘的效果。
預(yù)防貧血
毛桃中含鐵量較高，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益。 故吃桃能防治貧血。
提高免疫力
毛桃富含維生素C，維C具有保護牙齒健康，預(yù)防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力。
祛斑護膚
毛桃還具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔皮膚，防止和修護由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性，以及外出工作較多、皮膚時常暴露在強烈陽光下的女性，不妨多吃一些。
降血壓
毛桃有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
吃的方法
一、鮮食
將毛桃清洗干凈，去皮即可食用。
二、煮糖水
冰糖毛桃
原料：毛桃1500克，冰糖120克，清水適量
做法：
1.毛桃洗凈，掰開去核，用開水煮一會，去皮。
2.把冰糖放入煮過桃子的水里，煮開。
3.放入桃肉，煮開。
4.晾涼，即可食用。
三、榨汁
蜂蜜桃子汁
原料：毛桃，冰塊，蜂蜜水。
1.桃子去皮，切成小塊。
2.冰塊用保鮮袋包好，用搟面杖敲碎。
3.把桃塊放入料理機里，加蜂蜜水打30秒鐘左右，再加入冰塊一起打好，倒出即可。
禁忌事項
人群：
1.平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。
2.最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。
3.多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔(dān)。
4.吃桃會引發(fā)過敏的人群。
食用禁忌：
1.未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。
2.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。
3.爛桃切不可食用。
4.桃子忌與甲魚同食。
5.糖尿病患者血糖過高時應(yīng)少食桃子。
選購方法
1.選購桃子時，除了要看外表是否有裂縫外，還要注意，用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的，可以選擇。
2.然后再稍微用力按壓，硬度適中并且不出水的話就比較好，如果太軟的話，容易爛且不利于保存。
3.顏色紅的桃子不一定甜，桃核與果肉分離的不要買，核與肉粘在一起的，果肉才比較甜。
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