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薏米的養(yǎng)生功效及注意事項(xiàng)

時(shí)間: 健烽1143 分享

  薏米是一種非常好的養(yǎng)生食物,無論是對男性還是對女性都有特定的益處,尤其具有利尿消腫、纖體美容的功效,常常被女性朋友們用以減肥。但是食用薏米需要留心注意哦,以下是小編為你整理有關(guān)于薏米的養(yǎng)生功效,希望能幫到你。

  養(yǎng)生功效

  1、防治心血管疾?。阂种坪粑袠?,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張;

  2、抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜;

  3、增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用;

  4、降血糖:可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效;

  5、抑制骨骼肌的收縮:薏米可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線,能抑制橫紋肌之收縮;

  6、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用:具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效;

  7、降血鈣、延緩衰老,提高機(jī)體的免疫能力;

  8、促進(jìn)新陳代謝:薏米可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重;

  9、美白肌膚:薏米因富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除班點(diǎn),使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效;

  注意事項(xiàng)

  1、因?yàn)檗裁讜股眢w冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以正值經(jīng)期的婦女也不應(yīng)該食用。

  2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,所以汗少、便秘、腸胃不好的人都不應(yīng)該多吃薏米粥。

  3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療。

  4、如果是選擇用薏米減肥的人,在用薏米煲薏米湯、做薏米糖水或熬薏米粥的時(shí)候,還應(yīng)該注意糖調(diào)料的增加對熱量的影響,合理控制薏米的熱量,才能吃出健康健美身材。

  挑選技巧

  首先要從薏米的外觀來判斷,優(yōu)質(zhì)的薏米應(yīng)該是有光澤的,顆粒飽滿的,這樣的薏米成熟得比較好,一般顏色呈白色或者黃白色都是不錯(cuò)的。

  其次,可以用手去搓一搓薏米,質(zhì)地比較堅(jiān)韌的是好的薏米,搓幾下可以感覺到細(xì)膩滑潤,這種就可以購買了。

  第三,我們可以聞一聞薏米的味道,如果薏米沒有任何怪味或者以為,煮熟之后很香的話,說明是很不錯(cuò)的哦。

  如果可以品嘗一下薏米,就更能判斷它的好壞了,口感糯軟,香氣馥郁的薏米是比較優(yōu)質(zhì)的,味道有些甘甜或者微甜,口感清淡的薏米很不錯(cuò)。

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