相信很多人喜歡吃芒果，但有些人卻對(duì)芒果過(guò)敏，這可能是人生一大錯(cuò)失，芒果不僅吃起來(lái)美味可口，而且具有一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下面是小編為你收集有關(guān)于芒果的功效與作用，希望你會(huì)喜歡。

　　功效與作用

　　1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過(guò)海者，無(wú)不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

　　2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

　　3、芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。

　　4、芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。

　　注意事項(xiàng)

　　對(duì)于芒果的選擇我們大家一定要慎重，尤其是芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，這種更加容易引起過(guò)敏，而芒果過(guò)敏的表現(xiàn)主要是在嘴唇和嘴唇周邊出現(xiàn)丘疹，又細(xì)又密，皮膚干燥、發(fā)紅。如果有咳嗽或是哮喘的患者食用芒果的話，會(huì)引起咳嗽或哮喘發(fā)作或是加重。

　　1、大家在選擇食用芒果的時(shí)候，需要檢查食用的芒果是否為成熟的芒果，因?yàn)榇蠹叶剂私獠怀墒斓拿⒐亲钊菀讓?dǎo)致過(guò)敏的。并且，吃前一定要對(duì)芒果徹底的清洗。

　　2、由于吃芒果時(shí)常把芒果汁沾到嘴唇周?chē)鷱亩疬^(guò)敏，所以我們可以在食用芒果時(shí)將芒果切成小塊用牙簽來(lái)吃。食用時(shí)把芒果切成小塊，或是用粉碎機(jī)打成糊用吸管食用。總之就是盡量減少芒果與皮膚的接觸。剝完芒果后及時(shí)洗手。

　　3、許多人一出現(xiàn)芒果過(guò)敏，就跑去醫(yī)院或藥店購(gòu)買(mǎi)一些抗過(guò)敏的藥膏和藥片來(lái)緩解癥狀，但是，在下次吃芒果時(shí)過(guò)敏癥狀同樣會(huì)發(fā)生，由于反復(fù)用抗過(guò)敏藥會(huì)帶來(lái)許多副作用，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致依賴(lài)性皮炎。所以不推薦。

　　吃法

　　1、芒果銀耳枸子糖水

　　銀耳芒果枸子糖水對(duì)滋陰養(yǎng)顏有非同一般的功效哦。又可清熱潤(rùn)肺,止咳生津,助脾益氣補(bǔ)腎,而且材料和做法都很簡(jiǎn)單，你的小廚房完全可以搞得定!

　　基本材料：銀耳約30克，芒果約350克，冰糖約150克, 枸子約5克.

　　做法：

　　銀耳、枸子用清水浸透，剪去銀耳較硬的蒂部，芒果去皮，切粒;清水適量燒煮至滾,下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘;水再滾時(shí)落芒果 + 冰糖, 煮至糖溶解即可飲用.

　　2、芒果西米撈

　　主料：西米6兩(約240克)，砂糖4兩(約160克)，涼開(kāi)水3/2杯，芒果2個(gè)，鮮雜果適量。

　　做法：

　　西米洗凈，用清水浸約2小時(shí)，用小篩盛起，晾干水分，再放入滾水中煮至浮起呈透明狀，撈起沖凍水，晾干水分，候用;將芒果去皮及核，取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁)，余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻，分盛于碗中，面鋪芒果片及其他水果，雪凍后即可進(jìn)食。

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