桑葚泡酒的功效及做法
桑葚泡酒的功效及做法
桑葚是一種食療價(jià)值很高的水果,味道酸甜濃郁,多汁且開胃。除了可以直接生食之外,桑葚還可以用來泡酒喝,有很好的滋陰補(bǔ)腎、清肝明目、生津潤燥的功效,那么,下面我們一起了解下桑葚泡酒的功效吧。
桑葚泡酒的功效
1、桑椹主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥,非常適用于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥。
2、常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。因此桑葚酒非常適合長時(shí)間用眼的白領(lǐng)人士飲用。
3、夏天可飲用桑葚果酒,不僅可補(bǔ)充體力,還可提高性生活質(zhì)量哦,很多治療不育癥的藥物中都有桑葚。
4、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用,它能及時(shí)清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
5、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用,適量飲用能有效防治心血管疾病。
6、適量飲用桑葚酒有改善皮膚、頭皮血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩、頭發(fā)烏黑等作用。
7、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素,對人類心臟與及免疫功能的保護(hù)和治療,都起到一定的輔助功效。
8、日常飲用桑葚果酒能有效提高人體免疫力,幫助身體抵抗疾病的入侵,還可以防癌抗癌。
9、桑椹活性飲品對糖尿病及代謝綜合征患者能夠起到很好的輔助治療作用,但是血糖增高者不宜多喝。
桑葚泡酒的做法
需要準(zhǔn)備的材料有:桑葚一籃子,高度數(shù)白酒兩斤,冰糖適量,枸杞少許
1、篩選桑葚,去掉壞的,用剪刀剪去綠綠的把子,這個(gè)是不可以拿來泡的哦。
2、準(zhǔn)備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持干燥干凈,且一定要無油無鹽。
3、在瓶子中加入一層桑葚,然后加入一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。
4、放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過食材。
5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一周后即可飲用,時(shí)間越長口感越好,一個(gè)月就更加香醇了。
桑葚酒秋冬季節(jié)制作最適宜,泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品嘗。桑葚有黑、白兩種,泡制桑葚酒的時(shí)候選黑色的桑葚果味道會(huì)更好哦!
桑葚泡酒的適宜人群
1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能夠健脾胃,助消化,其中的營養(yǎng)物質(zhì)能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
2、患有風(fēng)濕病、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕疼痛等各種病癥的發(fā)生,緩解痛楚,具有輔助治療的作用。
3、經(jīng)常感到頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸,或者煩躁失眠的朋友,建議多飲用桑葚酒,能夠滋補(bǔ)心、肝、腎、血,減少失眠、心慌等癥狀。
4、糖尿病、肺胃燥熱的人群也可以適當(dāng)飲用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺熱,降胃火等作用,是幫助清熱解毒的極佳飲品。
5、減肥中的女性可以常飲桑葚酒,能有效去除水腫,促進(jìn)排便,幫助大家輕松減肥不反彈。
6、身體虛弱,氣血虛虧的中老年人可以適量飲用桑葚酒,能減少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黃等問題,還能有效治療聲音嘶啞等病癥。
7、桑葚酒還能夠治療女性閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)所出現(xiàn)的各種問題,因此,也非常適合有月經(jīng)問題的女性飲用。
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