鹽菟絲子的功效與作用及制作方法
鹽菟絲子的功效與作用及制作方法
菟絲子大家都比較熟悉，經(jīng)常會在路邊、田邊、山上見過菟絲子。但是鹽菟絲子就比較少人知道，因為它也是根據(jù)菟絲子的藥性而專門制作出來的，以下是小編為你整理有關于鹽菟絲子的功效與作用，希望能幫到你。
鹽菟絲子的功效與作用
1、壯陽作用
實驗證明菟絲子有提高果蠅性活力的作用，使其交配率明顯增加，其作用強弱與給藥濃度成正相關。菟絲子水煎液給“陽虛”小鼠灌胃，可使其體重、腎重、胸腺重、白細胞數(shù)、紅細胞數(shù)、血紅蛋白以及超氧化物歧化酶的活力顯著增加;給雄性小鼠灌胃，可顯著延長小鼠的游泳時間和在缺氧條件下的存活時間，對小鼠的非特異性抵抗力亦有增強作用。
2、延緩白內(nèi)障形成的作用
研究表明菟絲子水提取液給大鼠灌胃，對服用半乳糖所致之大鼠白內(nèi)障形成有延緩作用，透明晶狀體的百分率為33.3%.其作用機制是，菟絲子能降低半乳糖所致白內(nèi)障大鼠醛糖還原酶活性，增強多元醇脫氫酶、己糖激酶及6-磷酸葡萄糖脫氫酶的活性，抑制和糾正白內(nèi)障大鼠晶狀體中酶的異常變化。
3、對心率和血壓的作用
菟絲子的醬油(用菟絲子及豆餅釀成)、浸劑、酊劑能增強離體蟾蜍心臟的收縮力，前者能增強心率，而后二者則使之降低，浸劑給麻醉犬靜脈注射，有使血壓下降的作用。
4、其他作用
菟絲子全株水提物1g/kg給小鼠灌胃，能明顯降低電刺激小鼠所引起的興奮性和陣痙攣， 能使苯巴比妥對缺氧條件下的小鼠麻醉作用增強、生存時間延長。提取物能拮抗苯丙胺引起的興奮作用，表現(xiàn)出明顯的痛覺消失活性。
鹽菟絲子的制作方法
一、凈制
除去雜質，洗凈，曬干。
二、炮炙
1、炒制：取凈菟絲子置鍋內(nèi)，用文火加熱炒至徽黃，有爆裂聲時，取出，放涼。
2、鹽制：取凈菟絲子，用鹽水拌勻，稍切，置鍋內(nèi)用文火加熱炒干，取出，放涼。每菟絲子100kg，用食鹽2kg。
3、制餅：
取凈菟絲子，置鍋內(nèi)加適量水煮至開裂，不斷翻動，待水被吸盡，呈稠粥狀時，加入黃酒拌勻，取出，壓成大片，切成長方塊(長約2cm，寬約1.5cm，厚約1cm)，干燥。每菟絲子100kg，用黃酒15kg。
取菟絲子蒸熟，或蒸至起絲時，加面作餅，曬干。每菟絲子100kg，用面粉15-50kg。
取菟絲子蒸2-3小時或4-5小時，趁熱做成餅，或再切成小塊，曬干。
取菟絲子加水煮至汗花，或是灰褐色稠粥狀，搞爛作餅，或再切塊，曬干。每菟絲子100kg，用水100-150kg，面粉20kg。
鹽菟絲子的食用方法
1、菟絲子粉：菟絲子150g，蓮子、山藥各100g，茯苓30g。共研為細末。每次約15g，溫水沖調(diào)食。
源于《奇效良方》(改丸為粉)。本方以菟絲子補養(yǎng)肝腎、補腎陽，蓮子、山藥補脾益腎，且均能固精;茯苓滋養(yǎng)益脾。用于老人肝腎不足，脾氣虛弱，體倦乏力，眩暈耳鳴，飲食減少。
2、菟絲枸杞煎蛋：菟絲子10g，枸杞5g，雞蛋1個。雞蛋敲破倒入碗中，與菟絲子、枸杞子一并調(diào)勻，用油煎熟食。
本方以二藥補養(yǎng)肝腎，雞蛋養(yǎng)血，共奏明目之功。用于肝血虛，或肝腎不足，視物昏花。
3、菟絲子粥：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。將菟絲子洗凈研碎。取鍋放入冷水、菟絲子，煮沸后約15分鐘，濾去藥渣，加入粳米，用旺火煮開后改小火，續(xù)煮至粥成，然后加入白糖調(diào)味，即可盛起食用。
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