枇杷芒的功效與作用及食用禁忌
枇杷芒的功效與作用及食用禁忌
枇杷芒是近年來比較火熱的水果,是很多瘦身人士喜愛的水果,因為它是減肥的好幫手。它的做法多樣,味道好,營養(yǎng)豐富,深受人們的歡迎,很多人都會喜歡吃枇杷芒,以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于枇杷芒的功效與作用,希望能幫到你。
枇杷芒的功效與作用
1.抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
2.防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益;
3.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;
4.降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;
5.明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
枇杷芒的食用禁忌
1.不利腎臟,急慢性腎炎患者忌食。
2.易引起皮膚過敏。
3.皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應(yīng)忌食。
4.忌與辛辣食物同食,易致黃疸。?枇杷芒的功效與作用
枇杷芒的食用方法
枇杷芒食用簡便,洗干凈后連同表皮即可大口輕松享用,表皮清脆可口。
泰國枇杷芒,是近年來研發(fā)而出的新興芒果種類。產(chǎn)地泰國東南臨太平洋,西南瀕安達曼海。熱帶季風(fēng)氣候,四季如春,孕育出豐富多樣的鮮果。枇杷芒看似枇杷,口感確是芒果的清香潤滑。外形玲瓏可人,單個重量約40G。這款來自泰國的這款珍奇水果,更是泰國人減肥瘦身的好幫手。
泰國枇杷芒體態(tài)肥碩,看起來 “富態(tài)”十足,外形嬌小如雞蛋內(nèi)里可大有乾坤,吃起來甘甜多汁,不但超越車?yán)遄拥那宕嗨冢覡I養(yǎng)成分甚多:果實富含糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,維生素A成分也特別高,是所有水果中少見的,其次維生素C含量也不低,再者礦物質(zhì)、脂肪、糖類等也是其主要營養(yǎng)成分之一,可謂集眾果所長于一身。
枇杷芒的挑選小技巧
1、慎選過大或過小。過大的枇杷往往糖度不夠,而過小的會比較酸。
2、盡量購買散裝產(chǎn)品。散裝枇杷質(zhì)量好壞看得見,而整箱裝的則可能有“貓膩”,如果要買整箱的,盡量買知名品牌,如上林枇杷合作社出品的“頂豪”牌枇杷等。
3、盡早食用。枇杷不易存放,購買后應(yīng)盡早使用。如果一次吃不完放進冰箱,或者做成糖水冰鎮(zhèn)枇杷都是不錯的選擇。
3、果實外形要勻稱。一些畸形的枇杷可能發(fā)育不良,口感太不好。
4、表皮茸毛完整。這是鑒別枇杷是否新鮮的重要方法,如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一則說明枇杷很有可能已變質(zhì)。
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