夏天喝什么粥最養(yǎng)生
夏天喝什么粥最養(yǎng)生
夏日每個(gè)人對(duì)于養(yǎng)生的目的和要求都是不一樣的，那么喝什么粥最養(yǎng)生?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏天最養(yǎng)生的粥，一起來看看吧。
天最養(yǎng)生的粥
1、扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
2、荷葉粥
做法：荷葉50克，白糖30克，粳米250克。將鮮荷葉洗干凈，剪去蒂和邊葉;將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，粳米蓋上荷葉;大火將食材煮沸后，轉(zhuǎn)用文火煎熬，等到粳米熟透后，拿走荷葉，加入白糖，攪拌均勻即成。在炎熱的盛夏，用新鮮的荷葉做成粥，能夠防止中暑。荷葉粥還適用于夏季暑濕泄瀉、眩暈、浮腫、便血、產(chǎn)后血暈等癥狀。
3、雞蛋花粥
做法: 新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
4、核桃粥
做法：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀，然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí)，最后倒入核桃丁與冰糖即可。功效：補(bǔ)氣養(yǎng)，潤(rùn)燥化痰，滋肺潤(rùn)腸。
5、百合粥
做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安，以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
6、西瓜皮綠豆粥
做法：先將大米同綠豆如果煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入鍋中，旺火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮成粥，吃時(shí)可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養(yǎng)脾胃。
7、綠豆粥
做法：大米250克、綠豆150克、白糖200克。將大米用清水淘凈;綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈;將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時(shí)，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻后，加白糖拌和食用。功效：清暑、健脾、解毒。
夏季喝什么養(yǎng)生
枇杷竹葉茶
材料：枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克。
做法：把所有的材料都清洗干凈之后切成細(xì)末，然后放到沙鍋中加適量水煎至15分鐘，然后去渣過濾就可當(dāng)茶飲用。如果想要口感更好一點(diǎn)可適當(dāng)加點(diǎn)白糖或者食用鹽。枇杷竹葉茶絕對(duì)是初夏消暑的好選擇。
藿香荷味飲
材料：藿香280克、荷葉360克、青蒿300克、甘草90克。
做法：先將荷味和青蒿、藿香切碎然后用文火微炒，然后同甘草一起混合在一起，這樣就可以當(dāng)茶泡了。此茶具有清熱解暑去火氣的作用，特別適用于由高溫引起的暑熱問題。
鹽茶
材料：普通茶葉10克、鹽5克，水適量。
做法：用1000豪升水將沖泡茶葉和鹽，待涼之后就可飲用了。此茶最適合運(yùn)動(dòng)前后適當(dāng)飲用，可預(yù)防夏季由于高溫引起的中暑問題。
西瓜涼茶
材料：西瓜皮18克、烽梔子30克、赤芍6克、黃連、甘草各1克、白糖適量。
做法：先將西瓜皮清洗干凈之后，然后同其它材料一起放到鍋中煮，先用文火煮開，然后去掉藥汁，在藥汁之后加入白糖攪拌均勻，冷切之后就可飲用了，此茶適合由于中暑引起的發(fā)熱、口渴不止等問題。
荷蘆飲
材料：鮮荷葉50克、鮮蘆根50克，水適量。
地：將荷葉和蘆根分別洗干凈之后加水煎服就可，此方清熱解毒，且可緩解夏日口渴的問題。
楂荷茶
材料：荷葉50克、山楂30克。
做法：先將荷葉和山楂都洗干凈，然后切成小，加三碗水煎至一碗水去渣放涼后就可飲用了。此方不僅清熱解毒，同時(shí)可緩解暑熱引起的頭暈問題，特別是對(duì)高血壓、高血脂等具有很好的食療效果。
綠茶
材料：綠茶10克
此時(shí)正是各種綠茶上市的季節(jié)，常見的鐵觀音、毛峰、龍井、珍眉等等都具有清熱解毒去暑氣的作用，而且中醫(yī)認(rèn)為綠茶性葉苦寒，去火降燥、生津止渴、提神等養(yǎng)生功效。另外綠茶中含有豐富的茶多酚、氨基酸、礦物質(zhì)等等對(duì)人體的健康都具有一定的保健功效。
苦瓜茶
材料：苦瓜半根、綠茶15克。
做法：先將苦瓜洗干凈，去掉瓜瓤，然后裝入綠茶，把苦瓜班到陰涼通風(fēng)的地方陰干，等苦瓜干了之后取下來洗干凈，連茶一起切碎，然后用沸水沖泡燜半個(gè)小時(shí)，當(dāng)茶飲用就可。苦瓜茶清熱解暑、去火氣，特別是對(duì)于中暑引起的發(fā)熱，口干舌燥等效果顯著。
蓮花茶
材料：蓮花6克、綠茶3克。
做法：將陰干的蓮花花蕾同綠茶一起研成細(xì)末，然后用白開水進(jìn)行沖泡，代茶飲用就可了。中醫(yī)認(rèn)為蓮花性味甘涼，具有清熱涼血之功效，將蓮花同綠茶組合可發(fā)揮出更強(qiáng)的保健功效。
當(dāng)然了不管是什么養(yǎng)生茶，都別忘了時(shí)時(shí)刻刻給自己多增加點(diǎn)水份，因?yàn)橄奶鞙囟容^高，流汗較多，更要注意多補(bǔ)充水份。
夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)
一：不要等感覺口渴之后才喝水，因?yàn)榭诳实臅r(shí)候就已經(jīng)說明我們的身體出現(xiàn)了缺水的情況，體內(nèi)的水分以及失去平衡，細(xì)胞液出現(xiàn)了脫水情況，這個(gè)時(shí)候喝水已經(jīng)太晚了。夏季的時(shí)候要多喝水，并不是說口渴之后才能喝。
二：太渴的時(shí)候不要喝太多水，因?yàn)檫@樣喝水會(huì)令我們的腸胃難以適應(yīng)，容易出現(xiàn)嚴(yán)重的不良后果。并且這個(gè)時(shí)候最好不要直接喝冷飲，而是應(yīng)該溫開水，這樣才能夠很好的保護(hù)我們的腸胃。
三：用餐之前以及用餐的時(shí)候不要喝水，這是因?yàn)槿绻诓颓盎蛘呤沁M(jìn)餐的時(shí)候喝水，會(huì)沖淡我們身體中的消化液，不利于吃的食物進(jìn)行消化，長(zhǎng)期如此容易出現(xiàn)消化不良的情況。
四：每天早上起床的時(shí)候喝一杯開水。這樣能夠有效的幫助經(jīng)過一晚上之后我們身體所消耗的水分，同時(shí)還能夠有效的降低血液濃度，對(duì)于維持體內(nèi)的血液平衡有著重要的作用。
四：注意室內(nèi)外溫差，夏天的時(shí)候很多人喜歡開空調(diào)，這個(gè)時(shí)候一定要預(yù)防冷氣入侵我們的身體。室內(nèi)外的溫差最好不要超過五攝氏度，室內(nèi)的溫差最好不要低于二十五攝氏度。除此之外空調(diào)房也不要長(zhǎng)期關(guān)閉，而是應(yīng)該進(jìn)行通風(fēng);晚上睡覺的時(shí)候最好關(guān)閉空調(diào)。
在吹空調(diào)之后感覺到?jīng)鲆獾臅r(shí)候，最好要站起來活動(dòng)一下，這樣有助于幫助體內(nèi)的血液循環(huán)借宿。如果是患有一些高血壓、冠心病等等慢性疾病的患者，最好不要長(zhǎng)期呆在空調(diào)房之中。
五：夏季最重要的就是預(yù)防中暑，這個(gè)時(shí)候的暑熱之氣是一年中最重的時(shí)候。夏季很多人總感覺到心情煩躁，特別是溫度越來越高的時(shí)候，所以我們首先需要做的就是調(diào)節(jié)好心情。然后給自己找一些事情做，這樣就不會(huì)感覺到精神空虛的。同事還應(yīng)該提高自己的精神修養(yǎng)，這樣才能夠有效的杜絕外界環(huán)境對(duì)我們的情緒造成不良影響。
六：夏季是一年四季中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，陰氣也就更少了。很多人在夏季的時(shí)候出現(xiàn)食欲不正的情況，這個(gè)時(shí)候胃液分泌減少，所以人體的消化功能件托，一定要切記暴飲暴食。
七：不要吃太多的冷飲，特別是在出了大汗之后。特別是患有一些慢性疾病的患者，例如冠心病、高血壓、哮喘疾病患者，除此之外一些腸胃有問題的患者也應(yīng)該少吃。夏季最好還是喝茶水或者是溫開水，這才是夏天最理想的飲料。
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