烏梅泡水喝的功效與禁忌
烏梅也就是我們平時生活中常吃的酸梅，最為常見的要數(shù)酸梅湯了，在全國各地都有。夏天已經(jīng)到來，能夠喝上一杯烏梅湯，是一件非常幸福的事情。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹烏梅泡水喝的功效與禁忌，希望能幫到你。
烏梅泡水喝的功效
烏梅本身所含有的營養(yǎng)價值非常的高，服用之后能夠有效的保護(hù)肝臟健康。如果是肝病患者，小編建議大家可以多吃一些酸梅，對于肝臟能夠起到不錯的保養(yǎng)效果。在夏天的時候能夠喝上一杯涼涼的烏梅湯是一件非常幸福的事情，不僅清涼解暑，同時還能夠滋養(yǎng)肝臟。具體的烏梅泡水喝的功效如下：
第一：預(yù)防衰老
專家研究發(fā)現(xiàn)，烏梅在進(jìn)入我們身體之后能夠有效的刺激腮腺荷爾蒙進(jìn)行分泌，這種荷爾蒙在身體中起到預(yù)防老化的作用。所以，想要享受長壽，令身體遠(yuǎn)離疾病的困擾，那么每天吃一個酸梅能夠起到非常不錯的效果。
第二：排毒清血
隨著生活水平的不斷提高，我們的飲食也是更多偏向于選擇精細(xì)食物，例如精白面包、精白糖，而且在平時烹飪的時候喜歡添加一些化學(xué)調(diào)味料，雖然這些物質(zhì)能提高我們對于食物的口味，但是長期如此也可能導(dǎo)致身體血液中所含有的毒素大大增加。長期如此而沒有排出體外，身體中的血液循環(huán)就會惡化，甚至產(chǎn)生酸素。平時生活中有意識的服用一些烏梅，能夠很好的清理血液，令血液之間的流動更加正常，避免酸素增加，起到排毒清血的作用。
第三：增加身體能量
上條說了，烏梅進(jìn)入身體之后能夠起到排毒清血的效果，這樣血液之中干凈了，身體中的新陳代謝自然也就增加了，身體能量也會增加，體質(zhì)就能夠得到提高。研究發(fā)現(xiàn)，烏梅中含有一種檸檬酸，這種酸能夠幫助身體吸收維生素以及酵素，有效的預(yù)防患有疾病，平時工作的時候吃上一些酸梅還具有消除疲勞的效果。
第四：促進(jìn)消化系統(tǒng)健康預(yù)防便秘
眾所周知，烏梅服用之后具有排毒的作用，能夠有效的預(yù)防食物在胃腸道中的積壓以及腐化。所以說，平時生活中將烏梅泡水喝，能有效的促進(jìn)消化作用。另外，烏梅中所含有的蘋果酸也能夠引導(dǎo)身體中的水分進(jìn)入到大腸中，這樣能夠促進(jìn)糞便的形成，最終排出體外。所以小編建議，如果是便秘的患者，平時的時候也可以多吃一些酸梅，能夠?qū)Ρ忝仄鸬椒乐巫饔谩?/p>
第五：消除疲勞
當(dāng)你感覺到工作還有學(xué)習(xí)疲憊的時候，無論是身體疲憊還是精神疲憊，服用酸梅都能夠令身體重新充滿活力。建議在工作時還有下班的時候?qū)⑺崦放菟纫部梢灾苯臃茫軌蛄钅憔癜俦丁?/p>
第六：增加食欲
食欲對于身體健康來說非常的重要，如果沒有食欲那么飲食就會受到影響，這樣身體吸收到能量也會出現(xiàn)問題，最終導(dǎo)致身體中的器官操作出現(xiàn)問題。那么，平時為什么會出現(xiàn)食欲不振的情況呢?主要是因為壓力過大，最終的就是肝臟、腸胃的功能不是很好，特別是生病之后食欲就會下降。
想要令身體快速恢復(fù)食欲，那么就需要吃一些東西，特別是有增加食欲的食物。小編建議，這個時候大家可以每天吃一個烏梅，這樣食欲自然就上來了。
第七：解酒以及治療口臭功能
專家還告訴我們，服用烏梅除了以上的功效之外，還能夠治療宿醉以及口臭的情況。喝醉酒之后第二天醒來之后就會出現(xiàn)頭痛欲裂的情況，那就是宿醉了，這個時候喝上一杯烏梅茶，能夠令身體感覺更加的舒服?？梢詫趺贩湃霚厮袥_泡三分鐘，然后加入一些茶葉，慢慢的服用，解酒效果最好。
第八：其他
烏梅泡水喝的功效是非常多的，除了能夠治療口臭以及宿醉的情況，平時服用烏梅還能夠軟化血管，特別是對于一些心腦血管疾病具有非常好的效果。另外，很多女性在懷孕初期會出現(xiàn)孕吐的情況，服用一些烏梅湯能夠很好的緩解這種情況。
烏梅泡水喝的禁忌
烏梅深受人民的喜愛，它不僅是一種常見的水果，同時也是一種中藥材，具有很不錯的祛病治療作用。古時候，烏梅就已經(jīng)被中醫(yī)所注意，是一種不可多得的藥材。中醫(yī)方面認(rèn)為，烏梅主下氣，在身體出現(xiàn)四肢疼痛、煩躁、惡肉以及青黑痣的情況，將烏梅泡水喝都能起的非常不錯的效果。
雖然烏梅服用之后對于身體具有非常好的保健效果，但是并不能夠一年四季都生產(chǎn)。所以，很多人為了能夠更好的保存烏梅，就將這種水果加工制作成為各種形態(tài)，特別是烏梅干受到很多人的喜愛，不僅什么時候想吃都可以，也可以用來泡水喝。
烏梅泡水喝的工程非常的簡單，只需要將新鮮并且已經(jīng)成熟的烏梅洗干凈，然后小火烘干，冷卻之后進(jìn)行第二次的烘烤，反復(fù)進(jìn)行三次就可以了。最后之作出來的烏梅干進(jìn)行保存，千萬不能夠受潮了。平時想要將烏梅泡水喝的時候取出來，然后用開水沖泡幾分鐘，等到淡黃色出現(xiàn)之后就可以服用了。
不過，雖然烏梅泡水喝之后對于身體具有比較多的好處，但女性分娩前后、月經(jīng)期間以及小孩都是不適合服用的。具體的烏梅泡水喝的禁忌如下：
1、小孩不適合服用烏梅：這是因為孩子的身體處于一個正在生長發(fā)育的時間點(diǎn)，腸胃功能并沒有完全發(fā)育成熟，相對來說身體以及腸胃的抵抗力比較差，如果說大量的服用了烏梅，這種酸性物質(zhì)會腐蝕腸胃，不利于身體健康。
2、女性在月經(jīng)期間以及分娩前后需要慎用：在我國的中醫(yī)名著之中就有記載，女性格在月經(jīng)期間以及分娩前后服用烏梅，容易損害身體健康。除此之外，在刮痧以及祛痘之后都是不能夠服用烏梅的。
3、平時服用烏梅需適量：專家告訴我們，如果沒有節(jié)制的服用烏梅，很容易損害我們的牙齒，同時身體中也會上火，導(dǎo)致咳嗽痰多，不利于身體健康。
4、感冒發(fā)熱的患者使用烏梅需慎重：對于感冒患者來說，特別是那些伴隨有咳嗽痰多癥狀的緩緩，千萬不要服用烏梅。除此之外，患有腸炎的朋友也最好不要服用烏梅，避免病情加重。
烏梅泡水喝的做法
顧名思義，烏梅泡水喝也就是烏梅湯的主要材料就是烏梅，不過想要獲得最好的效果我們也應(yīng)該根據(jù)情況加入一些陳皮還有甘草，如果有條件加入一些山楂是最好的，除此之外還應(yīng)該準(zhǔn)備一些糖，這樣所有的原料就齊全了。
我們需要將除了糖之外的所有中藥材放入清水中浸泡十分鐘，然后取出瀝干水分，這樣能夠有效的幫助干燥的材料浸開，在熬煮的時候藥效能夠更加容易的出來。
然后將所有的材料一起放入鍋中，其中包括了冰糖，然后加入清水大火煮開。大約二十分鐘之后湯水的顏色就會變黑，感覺差不多的時候就可以了。關(guān)掉火取出過濾后的湯水，這樣一份烏梅湯就做好了。
另外，無論的冷熱的烏梅湯都是可以服用的，這對于身體都有好處的。不過夏天的天氣比較炎熱，所以我們可以將以及煮好的烏梅湯進(jìn)行冰鎮(zhèn)后服用，這樣更加的涼爽解暑的效果也更好。
烏梅湯中加入了多種中藥材，所以得到的湯水中擁有這些藥材的藥性，服用之后對身體好處多多。平時偶爾服用一次酸梅湯，對于身體有著大大的好處。烏梅還有陳皮中都是含有一定的酸性，所以適合一些腸道中胃酸比較少，平時容易出現(xiàn)積食以及消化不了的患者服用，這樣不僅能夠促進(jìn)消化同時還能夠調(diào)理腸胃健康。經(jīng)過繁忙的工作之后晚上回到家已經(jīng)感覺到非常疲倦了，這個時候喝上一杯烏梅湯，能夠有效的消除疲倦。在夏天的時候服用酸梅湯，還能夠清熱解暑，除此之外醉酒的時候喝烏梅湯能夠解酒。
總而言之，服用烏梅湯對于身體好處多多。但是在服用的時候也需要特別的注意，烏梅湯不能夠大量的服用，長期服用也最好不要，否則容易損傷健康。
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