夏季西瓜的食用禁忌
夏季西瓜的食用禁忌
夏季是時(shí)令水果大量上市的季節(jié)，豐富的維生素，礦物質(zhì)，氨基酸以及誘人的味道是水果能成為人們所愛的最大因素，下面小編帶你了解夏季西瓜的食用禁忌，希望對(duì)你有幫助!
夏季西瓜的食用禁忌
1、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
2、腎功能不全者不要吃
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
3、口腔潰瘍者不要吃
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
4、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
夏季葡萄怎么挑
1、看時(shí)間。一般葡萄都是在初秋8～9月才成熟,如“玫瑰香”葡萄8月下旬至9月上旬才進(jìn)入成熟期,吃起來味道口感才會(huì)好,“巨鋒”葡萄在9月上中旬才能上市。未到葡萄旺季,市場(chǎng)上賣的中熟葡萄,口感都不比8月下旬上市的晚熟葡萄。
2、觀時(shí)機(jī)。上市的時(shí)候挑紫的,下市的時(shí)候挑青的。同時(shí),葡萄要圓,最好還要硬,因?yàn)檫@樣的葡萄才是新鮮的。
3、觸肉感。一般挑選葡萄時(shí),大小、青紫都不太影響口感,關(guān)鍵還是看葡萄的肉質(zhì),太硬的葡萄往往味淡、苦澀,太軟的很可能很酸或者變質(zhì),買時(shí)要挑肉韌、汁多的葡萄。
4、先嘗后買。買的時(shí)候最好先嘗嘗,記得要嘗最下面的,如果最下面的是甜的,整串應(yīng)該都不酸。最好嘗兩顆以上,有些味道苦澀的葡萄要吃兩顆以上才能感覺出來。
什么水果不能空腹吃
鮮荔枝:荔枝含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹時(shí)大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
桔子:含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
柿子:空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
看過“夏季西瓜的食用禁忌”的人還看了：
1.晚上可以吃西瓜嗎