清肝明目的飲食方法
清肝明目是一種祛除肝火來(lái)達(dá)到明目的目的。下面小編帶你了解清肝明目的飲食方法，希望對(duì)你有幫助!
清肝明目的飲食方法
1、吃含維生素A多的食物,如牛肝、羊肝、豬肝等。這類食物能維持眼角膜正常營(yíng)養(yǎng)需要,不使角膜干燥和退化,還能增強(qiáng)眼睛在黑暗中看物的能力。
2、多喝決明子茶。平常用炒熟的決明子沖水喝,能清肝明目,緩解眼睛疲勞。但是決明子茶不適合脾胃虛弱的人長(zhǎng)期服用。
3、多吃乳制品、豆類、豆制品。這類食物富含維生素B1,能提高視神經(jīng)的功能,消除眼肌疲勞。比較好的是豆?jié){、牛奶,容易消化吸收。
4、多喝菊花枸杞茶。菊花配枸杞,不僅能敗火、抗疲勞,還能明目,緩解眼睛因長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)、看書(shū)引發(fā)的眼睛干澀等不適。
5、多吃富含維生素C的水果,如刺梨、草莓、彌猴桃、檸檬、橙子等,能防止眼睛老化,讓眼睛更加明亮。
6、多吃蝦、牡蠣、蛤子、扇貝等貝類食物,這類食物富含?；撬?能防止視力下降、明目。但是貝類食物寒涼,脾胃虛弱的人不要多吃。吃的時(shí)候要做熟了,不要半生不熟的吃,壞掉、變質(zhì)的也不要吃,以免拉肚子。
清肝明目的食物
1、鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚(yú)、蚌肉、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、枸杞子、枸杞葉、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹葉、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。2、應(yīng)該多選食富含維生素A的食物,可多選食動(dòng)物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、并多選食能轉(zhuǎn)換成維生素A的綠葉菜、胡蘿卜、各種新鮮水果。
3、多選食含維生素B1的食物。含維生素B1豐富的食物主要是動(dòng)物肝、腎、瘦豬肉、蛋黃、粗米、粗面、黃豆、芝麻、大麥、小麥、牛奶、黃鱔、蕎麥、谷胚、麥芽、栗子、豌豆、綠色葉菜等。
4、維生素A幫助維持正常的視覺(jué),在眼球細(xì)胞組織生長(zhǎng)及淚液分泌上扮演重要角色。缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥、干眼病、角膜炎、皮膚干燥癥等問(wèn)題。長(zhǎng)期缺乏維生素A,角膜的上皮細(xì)胞就會(huì)因?yàn)檫^(guò)度干燥而容易受到傷害,最后甚至造成失明。
5、富含維生素A的食物有:胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、牛奶、奶制品、奶油。
6、注意:水果和蔬菜的顏色深淺并非是顯示含維生素A多的絕對(duì)指標(biāo)。
7、維生素A補(bǔ)品分兩種。一種是從魚(yú)肝油中提取的;另外一種是水溶性的,取自醋酸鹽或棕櫚油,最適用于對(duì)油脂過(guò)敏的人,特別是為粉刺而煩惱的人。一般每日攝取量是5000～10000IU維生素A酸(retinA),現(xiàn)在則用來(lái)治療和消除嚴(yán)重皺紋,且必須有醫(yī)師處方才可購(gòu)買(mǎi)。
清肝明目配方
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)。每天泡水、泡茶或者直接食用。
枸杞子的三種食療配方法:
1、枸杞子+米:煮成粥后,加入一點(diǎn)白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2、枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。
3、枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
決明子具有清肝明目及潤(rùn)腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。
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