兒童補(bǔ)鈣必吃的食物
兒童補(bǔ)鈣必吃的食物
兒童正處于長(zhǎng)身體的階段,春季又正值生命最旺盛的季節(jié),所以兒童春季補(bǔ)鈣是很關(guān)鍵的。下面小編帶你了解兒童補(bǔ)鈣必吃的食物,希望對(duì)你有幫助!
兒童補(bǔ)鈣必吃的食物
第一名:芝麻醬
沒(méi)錯(cuò),芝麻醬是非常好的補(bǔ)鈣食品,含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼,草酸含量高,營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低。但經(jīng)過(guò)磨制成芝麻醬,消化率大大改善。
吃1大勺芝麻醬,大概相當(dāng)于25克的量,其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右,實(shí)在不可小看。
在這我們向?qū)殝寕兺扑]黑芝麻醬。黑芝麻做成的芝麻醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,包含了黑芝麻當(dāng)中的全套營(yíng)養(yǎng)和抗氧化保健成分,給寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育大有益處。
適合年齡:1歲以上
第二名:牛奶
每100克普通牛奶的鈣含量在102~107毫克之間。1~3歲的寶寶每天飲奶量在400~500ml,每天能從牛奶中補(bǔ)充至少400毫克的鈣。
除了我們所熟知的鈣以外,牛奶中的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。
適合年齡:1歲以上
第三名:乳酪
奶酪是最好的食物鈣的來(lái)源,其鈣含量是牛奶的6~8倍,是純天然的補(bǔ)鈣劑,而且易吸收。
但是太小的寶寶一次不宜吃太多,正在添加輔食的寶寶還是要以母乳或配方奶為主。
對(duì)于1~3歲的寶貝來(lái)說(shuō),每天吃20~30克就可以了,可以提供150~200毫克的鈣,相當(dāng)于每天需要量的1/3左右。
這個(gè)量也就是半個(gè)雞蛋那么大。媽媽只要認(rèn)真看看包裝上的說(shuō)明,就會(huì)知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
適合年齡:1歲以上
第四名:綠葉蔬菜
100克小油菜,含鈣量高達(dá)153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。
有的媽媽問(wèn)蔬菜的含鈣量高于牛奶,那是不是說(shuō)吃蔬菜比喝牛奶更補(bǔ)鈣?如果按照營(yíng)養(yǎng)素密度來(lái)計(jì)算,牛奶的補(bǔ)鈣效益的確是低于青菜。
但如果按照吸收率計(jì)算的話,牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以,即便蔬菜的含鈣量高,但牛奶飲用較方便,吸收率也高,相對(duì)于蔬菜,仍是較好的補(bǔ)鈣食物。
適合年齡:7個(gè)月以上
第五名:水豆腐
水豆腐(成分為豆?jié){和石膏)的含鈣量為每500克400-600毫克之間。每天給寶寶吃100克豆腐,也能輕輕松松攝入100毫克左右的鈣。需要提示的是,正在添加輔食的寶寶每次給兩勺即可。
適合年齡:10個(gè)月以上
兒童什么時(shí)候補(bǔ)鈣好
一些專家指出,補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克~400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí),血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會(huì)形成,血液中的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動(dòng)用鈣庫(kù)--骨骼中的鈣。另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。
補(bǔ)鈣的好處
1、補(bǔ)鈣促高
孩子的個(gè)頭怎樣才能長(zhǎng)得更高?適時(shí)補(bǔ)鈣是一個(gè)既簡(jiǎn)單又有效的辦法。最好是晚間睡前喝一杯富含鈣質(zhì)的牛奶。孩子進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,內(nèi)分泌系統(tǒng)最為活躍,釋放出來(lái)的生長(zhǎng)激素最多。而生長(zhǎng)激素乃是兒童長(zhǎng)個(gè)頭的“催化劑”,此時(shí)補(bǔ)人大量鈣質(zhì),加速新骨的鈣化與成熟,可謂“珠聯(lián)璧合”,孩子會(huì)長(zhǎng)得更高些。
2、補(bǔ)鈣延壽
鈣元素可能是一種延年益壽的養(yǎng)分。意大利研究長(zhǎng)壽學(xué)的學(xué)者做了一個(gè)很有趣的試驗(yàn):將受試的大白鼠分成兩組,甲組鼠用普通飼料喂養(yǎng),平均生存期為89天;乙組鼠的飼料中摻人0.9%的鈣,結(jié)果活了344天,為甲組鼠的4倍。由此提示,缺鈣乃是生命個(gè)體衰老的一個(gè)重要因素,補(bǔ)鈣可在一定程度上使你活得更久一些。
3、補(bǔ)鈣防癌
補(bǔ)鈣有助于預(yù)防腸癌??赡苁氢}元素可限制膽汁酸通過(guò)腸道之故。另一項(xiàng)研究則證實(shí)鈣能阻止結(jié)腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達(dá)到目的。資料顯示,補(bǔ)鈣者息肉再生的比率減低24%。
兒童補(bǔ)鈣能促進(jìn)生長(zhǎng)嗎
嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育速度相對(duì)較快,對(duì)鈣質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求明顯高于其它季節(jié),日常飲食尤其是母乳或奶粉喂養(yǎng)難以滿足嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需,所以建議家長(zhǎng)給嬰兒補(bǔ)充鈣質(zhì)及維生素時(shí),做到食補(bǔ)與藥補(bǔ)相結(jié)合。在鈣質(zhì)的食補(bǔ)方面,在保證足夠奶量的同時(shí),可以讓寶寶多吃一些含鈣豐富的食物。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣,如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達(dá)50毫克,母乳中含鈣30毫克,在吃奶補(bǔ)鈣的同時(shí),又增加奶類中蛋白質(zhì)的攝入,所以說(shuō)奶類是嬰兒最佳的補(bǔ)鈣食品。除食補(bǔ)外,藥補(bǔ)也非常重要。單純的攝入鈣質(zhì),沒(méi)有足夠的維生素D來(lái)促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,也會(huì)造成春季的小兒鈣缺乏癥狀。維生素D是一種脂溶性維生素,最重要的生理功能就是與鈣質(zhì)的吸收和利用有關(guān)。
看過(guò)“兒童補(bǔ)鈣必吃的食物”的人還看了:
1.寶寶補(bǔ)鈣食物排名前十名 寶寶吃什么食品補(bǔ)鈣
3.寶寶補(bǔ)鈣適合吃什么好 寶寶補(bǔ)鈣適合吃的食物
5.兒童缺鈣吃什么好