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小暑養(yǎng)生適合吃什么

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小暑養(yǎng)生適合吃什么

  馬上就是一年一度的小暑了,7月7號和8號是小暑節(jié)氣,那么小暑養(yǎng)生吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享小暑養(yǎng)生必吃的食物,希望能幫到大家。

  小暑養(yǎng)生必吃的食物

  炒綠豆芽:

  [配料]新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。

  [做法]豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。

  [功效]清熱解毒,療瘡瘍。

  素炒豆皮:

  [配料]豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

  [做法]豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數(shù)分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。

  [功效]補虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

  蠶豆燉牛肉:

  [配料]鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。

  [做法]牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時,牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。

  [功效]健脾利濕,補虛強體。

  西瓜番茄汁:

  [配料]西瓜半個,番茄3個大小適中。

  [做法]西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用。

  [功效]清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。

  小暑節(jié)氣的養(yǎng)生禁忌

  1、切勿吃太多冷飲

  天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。殊不知,這些對身體健康非常不利,很容易引發(fā)身體不適,或者埋下健康隱患。

  2、忌動怒

  小暑時節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话玻瑦鄯咐?,少精神。所以,對?yīng)這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護好心臟。中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。

  3、勿久坐木

  俗話說:“冬不坐石,夏不坐木。”小暑節(jié)氣氣溫高、濕度大,久置露天的木料,如小區(qū)或公園里的木椅木凳,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣。如果人在上面坐久了,可能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等病,因此小暑節(jié)氣時不宜在木質(zhì)凳椅上久坐。

  4、飲食忌辛辣油膩

  天熱,很多人都會感到食欲不振,很多人就喜歡吃一些辛辣油膩的食物來刺激腸胃提高食欲,但是一定要適可而止,不可過多食用。小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。所以這一時節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量,而且飲食以清淡,富有營養(yǎng)為宜,但也要注意營養(yǎng)的均衡。

  5、忌飲食過量

  飲食過量,會損傷腸胃。夏季,尤其是進入小暑后,更不應(yīng)多食、過食、大食、嗜食、暴食,否則,脾胃受傷,健康受損,飲食應(yīng)以適量為宜。夏季是消化道疾病多發(fā)季節(jié),在飲食調(diào)養(yǎng)上要改變飲食不節(jié),飲食不潔,飲食偏嗜的不良習(xí)慣。

  6、不宜過度勞累

  按照中醫(yī)理論,小暑是人體陽氣旺盛的時候,春夏養(yǎng)陽,人們在工作勞動之時,要注意勞逸結(jié)合,保護人體的陽氣。小暑時氣候炎熱,人體能量消耗較大,此時宜遵循“少動多靜”的養(yǎng)生原則,以免陽氣外泄太過。每天作息應(yīng)有規(guī)律,除了要保證充足的睡眠外,也要注意勞逸結(jié)合,運動時一定要掌握好強度,避免強度過大。

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