三伏天養(yǎng)生小常識
三伏天養(yǎng)生小常識
三伏天酷熱高溫，人們喜空調(diào)，愛冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起積水為患，身體不適等。現(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來看一看三伏天養(yǎng)生小常識，資料僅供參考。
三伏天養(yǎng)生小常識
1、忌受熱后快速冷卻。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈目眩。
2、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
3、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎。
4、夏天出門記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好涂抹防曬霜。
5、生活起居要規(guī)律，不經(jīng)常熬夜，保證充分的睡眠也是預防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調(diào)的出風口和電扇下。
6、不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。
7、多喝白開水，并且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。應少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。
8、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。
9、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來補充水分。
10、午睡時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經(jīng)會加深抑制，腦內(nèi)血流量相對減少會減慢代謝過程，導致醒來后周身不舒服而更加困倦。
三伏天吃什么最好
三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農(nóng)歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。那么三伏天吃什么最好呢?
一、頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋
民以食為天，一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么?有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。
伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問自己一下。因為夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補充營養(yǎng)。
在餃子、面條、烙餅這三種面食當中，以烙餅的烹調(diào)方式最好。因為烙餅不需要水煮，也不需要過水，各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。餃子和面條都需要水煮，其中的可溶性養(yǎng)分，如維生素B1、B2、葉酸、尼克酸、鉀、一部分鎂等會溶到面湯當中，溶出的營養(yǎng)成分比受熱損失的營養(yǎng)成分數(shù)量更大。故而，老人們常常提醒兒孫們，吃餃子的時候，不要忘記把餃子湯喝掉。
“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。這是迷信說法。用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)病，六月食湯餅是有科學道理的。
伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面。將煮好的面條用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。伏里還可以吃“炒面”。所謂炒面，是用鍋將面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌著吃。這種吃法漢代已有。唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學家蘇恭說，炒面可“解煩熱，止泄，實大腸”。
北方在伏天多吃面，在頭伏吃餃子也成為傳統(tǒng)習俗了;而南方人入伏時吃的東西不象北方那樣整齊劃一，而是各有不同，略舉一二：上海“頭伏餛飩二伏茶”，杭州“頭伏火腿二伏雞”南昌“頭伏吃雞二伏鴨”，湖南與江西比鄰，頭伏也是吃雞。上海人平時就喜歡做大餛飩吃，入伏了還是吃大餛飩，顯示了其節(jié)儉的民風。杭州人吃的是鼎鼎有名的浙江金華火腿，也在情理之中。
二、飲食清心防暑，多吃蔬菜
入伏后應該吃什么?不能因貪圖涼快就吃太多冰冷的東西，這樣會損壞脾胃。這時候應適當多吃一些味甘、宜脾的食物，如山藥、薏米、菠蘿、西瓜等。
夏季飲食調(diào)養(yǎng)以清心防暑、滋陰生津為主。此外，夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，如果過食肥甘膩補之物，則致?lián)p胃傷脾，影響營養(yǎng)消化吸收，有損健康。因此，綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。
三伏天還要多吃蔬菜。吃一些涼性的蔬菜，可以清熱解暑，并且也可以排毒清便，如：苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都屬于涼性蔬菜。
此外，瓜類的蔬菜是最佳的選擇，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
還可以吃一些殺菌的蔬菜，夏季的溫度是很高的，并且細菌會很容易滋生的，所以可以吃一些殺菌的蔬菜，這樣可以維持好自己的健康。能殺菌的蔬菜主要有：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等。
三伏天是什么
三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏即為潛伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所謂的“六邪”(指“風、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。所謂的“伏天兒”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。
按規(guī)定，從“夏至”日開始算起的第3個“庚日”為入伏，并作為“頭伏”的第1天，第4個“庚日”定為“中伏”第一天;從“立秋”開始算起的第1個“庚日”為“末伏”的始日，第2個庚日定為出伏，即伏天結(jié)束。
注：當夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時，中伏為10天，出現(xiàn)5個庚日時，中伏則為20天。
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