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天麻的功效與作用吃法

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  天麻的功效最為主要的是治療由于肝陽上亢引起的頭暈、頭痛、眩暈等,還有就是天麻燉魚頭治療是降三高的。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看天麻的功效與作用吃法,資料僅供參考。

  天麻的功效

  1、息風(fēng)止痙

  天麻味甘性涼平,入肝,心包二經(jīng),善于清心包之火,泄肝經(jīng)之熱,主要治療肝風(fēng)內(nèi)動(dòng),驚癇抽搐,熱極生風(fēng),四肢抽搐,小兒高熱驚厥,小兒急驚風(fēng),壯熱神昏,牙關(guān)緊閉,手足抽搐等。針對(duì)相應(yīng)病癥,需配伍其他中藥。

  2、清肝平陽

  天麻性平,主入肝經(jīng)。主要用于治療肝火上攻或肝陽上亢引起的頭脹、頭痛,眩暈等癥狀。針對(duì)相應(yīng)病癥,需與其他中藥配伍使用。

  3、祛風(fēng)通絡(luò)

  天麻性甘、平,本品有祛風(fēng)邪、通經(jīng)絡(luò)、止痛作用。配伍其它中用于治療中風(fēng)引起的手足不遂,筋骨疼痛,風(fēng)濕痹痛,肢體麻木等癥狀。

  天麻的作用吃法

  天麻山雞火鍋

  原料:去皮鮮天麻片100克,鮮何首烏50克,鮮人參片25克,山雞一只(重約2000克左右),鮮香菇500克,熟鵪鶉蛋16個(gè),菠菜、土豆各250克,水發(fā)粉條150克,韭菜末、精鹽、雞精、色拉油、香油、生姜片、花椒粉、蔥白段、料酒、高湯適量。

  制作:

  1.將山雞燙去毛、爪、嘴,剖腹去凈內(nèi)臟,洗凈,剁成塊;天麻、何首烏洗凈切成薄片。.鍋置火上,鍋內(nèi)加入色拉油燒熟,加入生姜片、蔥白段、花椒粉、山雞塊妙香后,加入高湯、天麻片、何首烏片、人參片燒沸,打去浮沫,燒至九成熟后,加精鹽、料酒燒熟后待用.

  3.土豆去皮,切片,用水漂洗后裝盤待用;香菇去蒂洗凈,撕成條裝盤;菠菜去根和老黃葉,洗凈理順好,裝盤;水發(fā)粉條洗凈切段,裝盤;熟鶴鶉蛋去皮,裝盤待用。

  4.將韭菜末、香油、精鹽、雞精、色拉油拌勻,制成調(diào)料盤,每人一盤,再將鍋內(nèi)燉好的原料倒入火鍋中,點(diǎn)燃火燒沸,燙食或蘸食。

  功效:何首烏性味苦、甘、澀、微溫,具有補(bǔ)肝、益腎補(bǔ)血、祛風(fēng)活絡(luò)等功效;人參性味甘、微苦、微溫,具有大補(bǔ)元?dú)?、固脫、生津、安神、益智等功?山雞性味甘溫,具有滋養(yǎng)氣血、強(qiáng)筋健骨等功效.何首烏、人參、山雞與天麻合用,具有大補(bǔ)氣血、益肝腎、烏須黑發(fā)等功效,可治療氣血兩虛,適合舞蹈演員、運(yùn)動(dòng)員等活動(dòng)強(qiáng)度大者食用。

  天麻豬腦粥

  材料:天麻10g,豬腦1個(gè),粳米250g。

  烹制方法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內(nèi),再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。

  食法、食量:每日晨起,服用溫?zé)嶂?次。

  功能:平肝息風(fēng),行氣活血。

  適應(yīng)范圍:適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥。

  來源于《常見病食療食補(bǔ)大全》。

  服用天麻注意事項(xiàng)

  注意事項(xiàng) 使用天麻時(shí)“藥不對(duì)癥”是引起不良反應(yīng)的重要原因之一。 所以,使用天麻時(shí)應(yīng)注意這樣幾點(diǎn):

  1.凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。

  2.重視配伍應(yīng)用?!侗静菅芰x》有“天麻須別藥相佐使,然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,而多根據(jù)不同病證組方用藥。如:半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明,單獨(dú)使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

  3.即使針對(duì)肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí),使用天麻也要詳審病情,把握病機(jī),隨證加減,方能取得良好的治療效果。

  4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤(rùn)透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。

  5.使用單味天麻或天麻制劑時(shí),如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí),應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。

  6.天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。

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