吃什么滋陰生津
吃什么滋陰生津
現(xiàn)代人生活壓力大,很容易出現(xiàn)口干舌燥,這個(gè)時(shí)候需要滋陰生津,可通過(guò)食療來(lái)調(diào)理。那你知道吃什么滋陰生津嗎?那些食物可滋陰生津呢?下面小編帶你一一了解!
吃什么滋陰生津
生津從中醫(yī)的角度來(lái)講,津液是人體正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ),也是人體正常生理活動(dòng)的一種產(chǎn)物,它的形成輸布和代謝和肺、脾、腎三臟都有直接的關(guān)系。津液的來(lái)源主要是源于飲食水谷,然后通過(guò)胃腸的消化吸收,脾的運(yùn)化,肺的宣發(fā)肅降功能,腎的汽化蒸騰的作用,周而復(fù)始環(huán)流不息。
1、何首烏
何首烏是滋陰補(bǔ)腎第一品。也是世代被當(dāng)作醫(yī)家最為第一保健品。中醫(yī)認(rèn)為女子帶下者,或是經(jīng)常會(huì)有筋骨酸痛,早衰等問(wèn)題,都可通過(guò)服用何首烏起到一個(gè)起死回生的作用。
2、山藥
中醫(yī)認(rèn)為山藥是“上品”之藥,其實(shí)其食療功效也是相當(dāng)強(qiáng)大的,日常多吃山藥就可起到一個(gè)滋陰補(bǔ)腎的功效。
3、豆類
豆類中含有豐富的大豆蛋白,鐵質(zhì)等多種人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素,女性多吃豆類食物可促進(jìn)雌激素的分泌,延緩衰老,同時(shí)豆類還具有滋陰補(bǔ)腎的功效。
4、枸杞子
枸杞是一種常見(jiàn)的紅色中藥,中醫(yī)認(rèn)為枸杞子性平味甘,具有清心明目養(yǎng)肝的功效,其實(shí)枸杞子也是滋陰補(bǔ)腎的最好選擇之一。由其是對(duì)于久座一族的女生,或是經(jīng)常面對(duì)電腦的女生日常多泡點(diǎn)枸杞子茶喝不僅能滋陰補(bǔ)腎而且還能減少輻射對(duì)皮膚的傷害,減少由于久引起的腰酸背痛的問(wèn)題。
5、阿膠
阿膠也是天下滋陰補(bǔ)腎第一品,當(dāng)然了對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)阿膠雖好,但也不是平民所能消費(fèi)得起的。再者阿膠雖然滋陰,但是中醫(yī)認(rèn)為阿膠也是屬于一種燥熱食物,對(duì)于體虛過(guò)于虛的人會(huì)造成虛上加虛的問(wèn)題,所以并不是所有的女性都適用的。
6、牛奶
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”、“潤(rùn)皮膚”、“潤(rùn)大腸”、“滋潤(rùn)五臟”、“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
滋陰生津的水果
1、石榴
石榴性屬溫和,味甘。且在食用的過(guò)程中是入肺和腎的。所以這里達(dá)到生津止渴的功效。同時(shí)這款水果還是一種可以在秋天保持好身體的絕佳食材。但是石榴和其他水果不同的地方在于它需要我們耐心的去剝開(kāi)它紅燦燦的果實(shí)。這一過(guò)程也是充滿了童趣的。
2、葡萄
首先葡萄的種類有很多種,個(gè)頭大小還有皮質(zhì)組成方面也有很大的不同。葡萄是一種可以補(bǔ)氣益血、健脾養(yǎng)胃的食物。自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。吃葡萄的過(guò)程中,人們也非常喜歡葡萄果肉的清甜的味道。且葡萄的外觀形象也成為了一種吉祥的象征。另外葡萄籽在近期的頂級(jí)化妝品品牌中出現(xiàn)。因此可見(jiàn)葡萄的抗衰老性還有保養(yǎng)的功效非常的卓越。
3、白桃
白桃就是作為這個(gè)季節(jié)的典型代表了。白桃的外觀形象永遠(yuǎn)是那么的喜氣洋洋。果肉也是非常的甜。所以人們覺(jué)得在這個(gè)季節(jié)咬上一口又大又甜的大白桃也真的也有的濃烈的滿足感。另外白桃本身也含有了養(yǎng)陰生津的功效,它不僅從味道上征服了人們的味蕾細(xì)胞,從營(yíng)養(yǎng)上也同樣的征服了我們的身體。因?yàn)槠涔獾膬?nèi)部含有了豐富的膠物質(zhì),所以白桃也成為了一種美容的絕佳品。
滋陰生津的食療方法
1、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤(rùn)肺
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺止咳化痰的作用,且在蒸的過(guò)程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。做法:取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
2、蘋果蒸著吃--止瀉易消化
水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。蘋果蒸著吃其中的果膠煮過(guò)以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。
3、紅棗蒸著吃--健脾胃養(yǎng)肝腎
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素王”之美稱。連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
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