不能吃西洋參的人有哪些
不能吃西洋參的人有哪些
我們經(jīng)常吃一些西洋參的話(huà)能夠起到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用，同時(shí)能夠促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的不能吃西洋參的人，供大家參考。
不能吃西洋參的人
中醫(yī)認(rèn)為凡陽(yáng)氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩均忌用西洋參。小兒發(fā)育遲緩、消化不良者,不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者,也不宜服用西洋參。
怕冷,屬體質(zhì)虛寒,不適宜服用西洋參。西洋參優(yōu)點(diǎn)是補(bǔ)氣不生熱,但并非人人皆宜,用量過(guò)大或體質(zhì)虛寒者食用后,流鼻血是必然的。另外,體內(nèi)有熱、便秘者也不宜服用西洋參。適宜人群有少氣無(wú)力、口干口渴等氣陰虛者;咽干、干咳等肺陰虛者;午后潮熱、久咳等陰虛者。西洋參種類(lèi)復(fù)雜,質(zhì)量也有優(yōu)劣,甚至還有假冒的,因此,選購(gòu)時(shí)應(yīng)加以鑒別。
西洋參的功效與作用
1.增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)的功能，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于有失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀的患者。
2.保護(hù)心血管系統(tǒng)
長(zhǎng)期服用西洋參可以對(duì)抗心律失常、心肌缺血和心肌氧化，并強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短者可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。
西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3.提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)的合成，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
4.促進(jìn)血液活力
常服西洋參可以抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)， 增加血紅蛋白水平。
5.治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
6.補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。
西洋參的食用方法
1、含化法:將無(wú)皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶?jī)?nèi),一次口含一片,每天用量2～4克,早飯前、晚飯后含于口中,細(xì)細(xì)咀嚼。
2、沖粉法:將西洋參研成細(xì)粉狀,取5克,用紗布或?yàn)V紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無(wú)味止。
3、燉服法:將原皮西洋參切片,每天2～5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3～5小時(shí)。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20～30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
4、蒸服法:將西洋參研成細(xì)粉狀,每次用一個(gè)雞蛋拌入西洋參細(xì)粉5克,蒸熟后服用。
5、作湯法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。
6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開(kāi)后加入西洋參細(xì)粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7、泡酒法:取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
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