鮮人參泡酒喝的功效
鮮人參泡酒喝的功效
現(xiàn)代醫(yī)學臨床研究證明,常服人參藥膳,可以提高免疫功能,增強抗病能力,延緩機體衰老?,F(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來了解一下鮮人參泡酒喝的功效吧。
鮮人參泡酒喝的功效
人參有保護肝臟機能的作用。肝臟的主要功能是代謝作用和代謝物的儲藏、分解以及合成,也就是具有解毒功能,無節(jié)制的飲食和飲酒都會增加肝臟的負擔,使肝細胞受累。
而人參能促進肝臟血液循環(huán),促進物質(zhì)代謝,提高肝臟功能,并能消除疲勞和精神上的壓力,減輕肝臟負擔。所以喜愛飲酒的人士不妨用人參酒替代,適量服用不僅補益效果好,還能保護臟腑!
鮮人參泡酒的做法
半夏人參酒
【配方】半夏、黃芩各30克,干姜、人參、炙甘草各20克,黃連6克,大棗10克,酒750克;
【制法】將上藥共搗碎,布包,用酒浸于凈器中,5日后,再加冷白開水500克和勻,去渣備用;
【功效】治療胃氣不和,寒熱互結(jié),嘔惡上逆,腸鳴下勝,不思飲食,體倦乏力;
【服 法】每日早晚各服1次,每次量不宜超過20毫升,老年人以10毫升為佳。
壯腰補腎酒
【配方】巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參1-2支,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補15克,冰糖75克;
【制法】50度米酒1千克。浸泡1個月;
【功效】適用于男子腰膝酸軟乏力;亦可用于女子低血壓,腰酸無力等;
【服法】每次服10毫升;
【禁忌】感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。
吃人參的七大好處
一、美容養(yǎng)顏
人參皂甙中具有收斂作用的成分較多,并能調(diào)節(jié)真皮水份平衡,防止皮膚脫水,又可抑制黑色素的形成,使皮膚變得光滑、柔嫩、潔白。歷史上慈禧太后以口含法,日服鮮人參3克至5克,主要就是用來美容和抗衰老的。
二、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
人參皂苷Rb1和Rg1能調(diào)節(jié)大腦平衡,促進大腦對能量物質(zhì)的轉(zhuǎn)換和利用:能安神、提高記憶力,預(yù)防失眠、預(yù)防老年癡呆、治療健忘、抑郁??茖W家研究過人體記憶力,人從出生有意識開始記憶力都在上升,但是30歲以后記憶力開始下降,主要就是大腦對能量物質(zhì)的轉(zhuǎn)換和利用下降,因此人參對調(diào)理人體大腦及調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有很重要的作用。
三、改善心臟血管功能
人參對心臟功能的作用:人參對多種動物的心臟均有先興奮后抑制、小量興奮、大量抑制的作用。其對心臟的作用與強心甙相似,能提高心肌收縮力。大劑量則減弱收縮力并減慢心率。人參對心肌有保護作用,增加心肌收縮力,減慢心率,調(diào)節(jié)血壓:預(yù)防高血壓、心臟病。對血管的作用:人參一般被認為是血管擴張藥,但亦有小劑量收縮、大劑量擴張或先收縮后擴張的報告,人參還能調(diào)節(jié)心臟和大腦供血:預(yù)防腦中風、腦溢血、供血不足而頭疼等病癥。
四、增強機體免疫功能
1、人參多糖是一種免疫增強劑,調(diào)理免疫力低、抵抗力差的人群;
2、減輕放療的毒副作用,加快損傷組織的修復(fù),延長病人的生存時間;
3、人參皂苷能提高抗應(yīng)激作用,可提高耐力,有抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。在韓國、日本、俄羅斯40%至70%的運動員都服用人參來提高身體的各項技能,適應(yīng)各種強烈運動。
五、抗氧化作用
1、人參皂苷、人參聚乙炔類化合物有抗氧化作用:預(yù)防人體衰老;
2、人參皂苷還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和新陳代謝:保護五臟六腑正常運行;
3、人參還有促進紅細胞生長作用的成分:維持細胞活力、保持肌膚紅潤,提高抗氧化能力。
六、降血脂、血糖的作用
降血脂和抗動脈粥樣硬化作用:人參特別是人參皂甙 Rb2 能改善血脂,降低血中膽固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白膽固醇,降低動脈硬化指數(shù),對于高脂血癥、血栓癥和動脈硬化有治療價值。人參對健康人及高血脂病人均有降血脂作用。醫(yī)學專家對5名健康人和6名高血脂癥患者口服紅參粉1周后,血清膽固醇無明顯降低,但血清高密度脂蛋白膽固醇明顯增加,動脈粥樣硬化指數(shù)顯著下降。對高甘油三酯血癥患者,也能使血清甘油三酯明顯降低。另外,給正常人及糖尿病人一次頓服紅參粉3克至6克,血糖將出現(xiàn)降低趨勢。
七、抗腫瘤作用
人參中的人參皂苷中有抗腫瘤的作用的物質(zhì)成分,人參皂苷rh2、人參皂苷rh1、人參皂苷rg3和人參皂苷rg5都有一定的抗腫瘤活性。人參皂苷Rh2是人參中抗腫瘤功效最好的成分。
而鮮人參完整的保存了人參的天然精華,除滋補強身外,更具人參之甘香鮮美,實屬養(yǎng)生佳品。故人參,就該“鮮”著吃!
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