酸棗仁的功效及作用
酸棗小而圓,其核中仁微扁,其大棗仁大而長(zhǎng),不相類也。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的酸棗仁的功效及作用,希望對(duì)大家有所幫助。
酸棗仁的功效及作用
首先就是在中醫(yī)上一般都認(rèn)為酸棗仁是屬于性質(zhì)比較溫和的一種食材,味道微甘。那么對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)可以幫助我們楊系男生。還可以幫助我們滋養(yǎng)心陰和使我們的心神得到安寧。在《本草綱目》中也早就有記載到酸棗仁的功效,是具有催眠,鎮(zhèn)靜以及對(duì)我們的血壓起到一種抑制的作用,對(duì)于子宮也有興奮的作用。所以說(shuō)酸棗仁是很有很多的功效的。那么要是熬成粥來(lái)食用的話,就可以治療失眠多夢(mèng),心神不寧了。由于有興奮子宮的功效,所以要是懷有寶寶的話就不能食用了。
酸棗仁炮制方法
1、酸棗仁:原藥放入竹籮內(nèi),沉入清水缸中,使仁浮在水面,殼沉水底,將棗仁撈出、曬干。
2、炒酸棗仁:取潔凈的酸棗仁,置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色,取出,放涼。
3、焦酸棗仁:取潔凈的酸棗仁,置鍋內(nèi)用武火炒至有五成變黑紅色,取出,放涼。
酸棗仁的藥理作用
抗氧化和抗缺氧
(1)抗氧化:生酸棗仁水煎劑小鼠灌服能使由于注射內(nèi)毒素所致的全血和肝組織SOD的降低得到明顯升高。但炒棗仁的作用不明顯。
酸棗仁總皂苷可使兔肝勻漿MDA含量和兔紅細(xì)胞膜MDA含量明顯降低,SOD明顯升高,并且其抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用隨藥物濃度增高而作用增強(qiáng)。
(2)抗缺氧:本品能顯著提高小鼠減壓缺氧的存活時(shí)間,減少腦組織的氧耗量。酸棗仁水浸膏能明顯延緩小鼠閉塞缺氧的死亡時(shí)間。
其他
(1)抗腫瘤:酸棗仁油灌服,可使艾氏腹水癌小鼠生存時(shí)間明顯延長(zhǎng)。
(2)抗燒傷:本品醇提物可提高小鼠熱水燙傷的存活率和存活時(shí)間。對(duì)燙傷性水腫也有明顯的抑制作用,與五味子合用能增效。
(3)酸棗仁有興奮子宮的作用。
酸棗基本介紹
酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,為鼠李科落葉灌木的果實(shí),本屬僅1種,產(chǎn)于印度及中國(guó)南部。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等,果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏松,味酸甜。秋季采收成熟的紅軟果實(shí),除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。
酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也具有藥用價(jià)值。酸棗作為食品,較為普遍。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬(wàn)不要小看這種野果,它具有很大的藥用價(jià)值,常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。
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