酸棗功效與作用
酸棗功效與作用
酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的酸棗功效與作用，希望對(duì)你有幫助。
酸棗功效與作用
1、酸棗具有鎮(zhèn)靜安眠的作用
酸棗仁安神、養(yǎng)心、斂汗。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。經(jīng)試驗(yàn)有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠癥,結(jié)果表明,有一定鎮(zhèn)靜安眠的短期療效。在臨床上面,采用酸棗仁,對(duì)于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
2、酸棗具有美容養(yǎng)顏的作用
此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(zhǎng),使皮膚與毛發(fā)具有光澤,讓面部皺紋舒展。
3、酸棗的其他相關(guān)的作用
治療神經(jīng)衰弱,患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調(diào)服,具有明顯的治療效果;酸棗具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用,常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀;酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬(wàn)不要小看這種野果,它具有很大的藥用價(jià)值,常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。
酸棗的吃法
1、酸棗可以用來(lái)煮粥
原料:大米100克,酸棗仁50克,白糖適量;做法:酸棗仁洗凈搗碎,再加適量水搗至稀爛,用紗布將汁絞出;大米淘洗干凈,加適量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸棗汁再煮,至米爛湯稠,加白糖即可。
2、酸棗煮湯也不錯(cuò)
原料:泥鰍50克,酸棗仁50克;做法:泥鰍活殺,去內(nèi)臟洗凈,切段;酸棗仁洗凈;泥鰍與酸棗仁同置鍋中,加清水500毫升,加姜、蔥、黃酒,急火煮開3分鐘,去浮沫,改文火煮15分鐘,分次食用。
3、酸棗不適合吃酸棗的人群
酸棗仁對(duì)于身體好處多多,但不是所有體質(zhì)的人群都是適合服用的,首先,我們并不建議一些情緒比較激動(dòng)以及身體過(guò)度勞累的患者服用。因?yàn)檫@一類患者服用之后很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)心律紊亂的情況。一些患有特殊疾病的患者也最好不要將酸棗仁泡水喝,特別是高血脂、心臟病、糖尿病以及高血壓的患者不要服用。這一類人的身體健康原本就是有問(wèn)題,如果身體出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的副作用,很容易導(dǎo)致不堪設(shè)想的嚴(yán)重后果。孕婦也最好不要講酸棗仁泡水喝,很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用,最好能夠咨詢醫(yī)生之后再?zèng)Q定。
酸棗仁的藥理作用
抗氧化和抗缺氧
(1)抗氧化：生酸棗仁水煎劑小鼠灌服能使由于注射內(nèi)毒素所致的全血和肝組織SOD的降低得到明顯升高。但炒棗仁的作用不明顯。
酸棗仁總皂苷可使兔肝勻漿MDA含量和兔紅細(xì)胞膜MDA含量明顯降低，SOD明顯升高，并且其抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用隨藥物濃度增高而作用增強(qiáng)。
(2)抗缺氧：本品能顯著提高小鼠減壓缺氧的存活時(shí)間，減少腦組織的氧耗量。酸棗仁水浸膏能明顯延緩小鼠閉塞缺氧的死亡時(shí)間。
其他
(1)抗腫瘤：酸棗仁油灌服，可使艾氏腹水癌小鼠生存時(shí)間明顯延長(zhǎng)。
(2)抗燒傷：本品醇提物可提高小鼠熱水燙傷的存活率和存活時(shí)間。對(duì)燙傷性水腫也有明顯的抑制作用，與五味子合用能增效。
(3)酸棗仁有興奮子宮的作用。
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