乳腺癌化療后吃豆?jié){好不好

時(shí)間：2017-05-22 19:30:04 立文804由分享

　　很多人都認(rèn)為女性得了乳腺癌不能喝豆?jié){，其實(shí)這是個(gè)誤傳。女性得了乳腺癌的話可以多喝豆?jié){的。乳腺癌化療后吃豆?jié){好不好呢？下面小編帶你一一了解！

　　乳腺癌化療后吃豆?jié){好不好

　　1、乳腺癌化療后吃豆?jié){好

　　乳腺癌化療期間多吃富含抗癌成分的食物:豆腐、豆?jié){、黃豆芽等豆類制品含有豐富的植物類雌激素,可以競(jìng)爭性抑制體內(nèi)雌激素的作用而起到抗癌效果。

　　2、乳腺癌化療期間營養(yǎng)要充足

　　乳腺癌病人身體一般比較虛弱,化療期間要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、糖分的攝入,少食高脂肪、高膽固醇類的食物,特別要保證蛋白質(zhì)的攝入,多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等;忌食油炸類食物,少吃腌漬食品,嚴(yán)禁食用刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。飲食上講究多樣化,葷素搭配、酸堿平衡,注意食物的色、香、味。厭食的病人可適當(dāng)吃一些山楂、蘿卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。

　　3、乳腺癌化療期間適當(dāng)進(jìn)食一些新鮮的水果

　　新鮮的水果,如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素c、維生素b等維生素,具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分,同時(shí)對(duì)化療引起的白細(xì)胞降低、血小板減少有治療作用,因此乳腺癌病人化療期間可以經(jīng)常食用大棗。

　　乳腺癌化療期間飲食的注意事項(xiàng)

　　1、更換食譜,改變烹調(diào)方法:一種新的食物可促進(jìn)食欲,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、羊肉、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。

　　改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但無論哪一種食物,烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。同時(shí)肉類較難消化,烹調(diào)時(shí)應(yīng)多加些姜陳皮等以利開胃促消化。

　　2、藥膳開胃健脾:

　　山楂肉丁:山楂100g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調(diào)料等囟透燒干,即可食用。既可開胃又可抗癌。

　　乳腺癌的臨床表現(xiàn)

　　1、乳腺腫塊

　　80%的乳腺癌患者以乳腺腫塊首診?；颊叱o意中發(fā)現(xiàn)乳腺腫塊,多為單發(fā),質(zhì)硬,邊緣不規(guī)則,表面欠光滑。大多數(shù)乳腺癌為無痛性腫塊,僅少數(shù)伴有不同程度的隱痛或刺痛。

　　2、乳頭溢液

　　非妊娠期從乳頭流出血液、漿液、乳汁、膿液,或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者,稱為乳頭溢液。引起乳頭溢液的原因很多,常見的疾病有導(dǎo)管內(nèi)乳頭狀瘤、乳腺增生、乳腺導(dǎo)管擴(kuò)張癥和乳腺癌。單側(cè)單孔的血性溢液應(yīng)進(jìn)一步檢查,若伴有乳腺腫塊更應(yīng)重視。

　　3、皮膚改變

　　乳腺癌引起皮膚改變可出現(xiàn)多種體征,最常見的是腫瘤侵犯了連接乳腺皮膚和深層胸肌筋膜的Cooper韌帶,使其縮短并失去彈性,牽拉相應(yīng)部位的皮膚,出現(xiàn)“酒窩征”,即乳腺皮膚出現(xiàn)一個(gè)小凹陷,像小酒窩一樣。若癌細(xì)胞阻塞了淋巴管,則會(huì)出現(xiàn)“橘皮樣改變”,即乳腺皮膚出現(xiàn)許多小點(diǎn)狀凹陷,就像橘子皮一樣。