夏季石斛西洋參功效
夏季石斛西洋參功效
石斛益氣養(yǎng)陰、生津降火,適用于心陰虛所致的各種津液不足口渴咽干之癥?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看石斛西洋參的功效,資料僅供參考。
石斛西洋參的功效
西洋參石斛茶
原料:西洋參5克,石斛30克。
制法:先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。
近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味”。
功效:滋陰養(yǎng)胃,具有降血脂、降血壓、增強免疫力、預(yù)防糖尿病、生津止咳。本方適用于胃陰虛實熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。
鐵皮石斛西洋參烏雞湯
材料:烏雞一只,鐵皮石斛15克,西洋參30克,山楂15克;姜片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;
做法:
1.將準(zhǔn)備好的烏雞殺掉后,用水清洗下,然后切成塊。
2.將鐵皮石斛、西洋參與山楂清洗一下。
3.向鍋中加水后,用火燒開后,將烏雞放入里面煮4~7分鐘后,取出來用水再次清洗下后放入瓦煲中
4.再向瓦煲中加入鐵皮石斛、西洋參、山楂、姜片、蔥段、料酒和適量清水
5.用大火將水煮沸后,用小火再次煮2個小時,將它煮爛,期間可以向瓦煲中添加調(diào)料鹽、雞精。
功效:補中益氣,生津,恢復(fù)體力,抗疲勞。
石斛的作用
抑制腫瘤
1、石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細(xì)胞白血病的某些細(xì)胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。
2、臨床時間表明,石斛用于惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質(zhì)量,延長生存時間。
明亮眼目
1、中醫(yī)認(rèn)為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注于眼睛,而肝“開竅于目”眼睛的生理病理于肝的陰精旺盛與否關(guān)系密切,石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能,被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品。
2、現(xiàn)代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內(nèi)障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
滋養(yǎng)肌膚
1、人體進(jìn)入中年期后,由于體內(nèi)的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。
2、石斛含有多量的黏液質(zhì),對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。
石斛的食用方法
1.養(yǎng)陰消渴湯
材料:石斛2克,開冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克、陳皮5克。
用法:可隨意酌加瘦肉或雞肉適量,加沸水八碗同煲三小時。食時下鹽調(diào)味。
功效:對糖尿病消渴癥、煙酒過多致肝胃陰傷諸癥頗有效。
2.石斛決明沖劑
材料:石斛3克、花旗參各30-50克、杞子、菊花、菟絲子、沙苑子、女貞子、決明子車前子各60克,丹參60-80克。
用法:上藥共研細(xì)末。每日二次,每次3-5克。開水沖服。連續(xù)服用三個月以上效果更佳。功效:對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內(nèi)障等癥有效。
3.玉竹、北沙參、麥冬各15克,石斛2克,烏梅五枚,水煎取汁,加冰糖適量代茶飲用,可治熱病傷陰,或夏天出汗多引起的口干思飲,大便干燥。
4.北沙參15克,生地、麥冬、各10克,石斛2克,冰糖適量,水煎服,適用于高熱病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘結(jié),小便不利等癥。
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3.石斛的功效與作用