女性春季養(yǎng)生吃什么最有營養(yǎng)
女性春季養(yǎng)生吃什么最有營養(yǎng)
春季養(yǎng)生很重要,這樣身體才會更加健康,讓大家遠離更多的疾病,那么春季養(yǎng)生吃什么好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
女性春季養(yǎng)生食物
紅棗等養(yǎng)脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。專家認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
春芽
春日食春芽??鬃诱f“不時,不食”,意思是,不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
春筍
被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美 味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”, 浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果 20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可 多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
春季養(yǎng)生小常識
養(yǎng)陽
春天萬物生發(fā),正是一年四季中陽氣最為旺盛的季節(jié),這個時候的養(yǎng)生一定要順應(yīng)自然的變化。想要做好養(yǎng)陽的工作,那么平時可以在飲食上著手,多吃一些具有清補還有平補功效的食物。
一般情況下,如果是正常體質(zhì)的人群或者是體質(zhì)比較弱的人在進補的時候最好能夠選擇一些具有平補功效的食物,例如豆?jié){、蘋果、核桃還有薏苡仁等等;如果是一些體質(zhì)比較偏熱的人群,最好能夠選擇清補的方法來保養(yǎng)身體,多吃一些性涼的食物,例如雪梨、蓮藕還有百合等等。
養(yǎng)陰
如果是屬于陰虛體質(zhì)或者是腸胃方面不是很健康的朋友,那么這些疾病很有可能就會在春天的時候發(fā)作。這個時候想要調(diào)養(yǎng)身體,那么蜂蜜是我們的好幫手??梢詫⒎涿鄹羲羰烊缓笤诿刻斐燥堉翱崭狗?,除此之外也可以用牛奶加入蜂蜜攪拌之后服用。這些方法都能夠很好的養(yǎng)陰保護腸胃。
如果是屬于一些陰虛體質(zhì),但是卻有內(nèi)熱的患者,也可以熬煮大米粥或者是蓮心粥等服用。需要特別注意的是,在日常飲食中,最好少吃一些油膩、煎炸或者是生冷食物。
養(yǎng)氣
養(yǎng)氣是老中醫(yī)對于養(yǎng)生的根本要求之一,特別是在春季的時候更應(yīng)該特別注意。數(shù)據(jù)顯示,老年慢性支氣管炎在春季的時候特別容易出現(xiàn)。這個時候養(yǎng)生還是建議通過飲食來達到,多吃一些蔥、紅棗還有黃芪等等,除此之外,具有補腎養(yǎng)肺還有祛痰健脾的食物應(yīng)該多吃。
除了上面提到的養(yǎng)陽、養(yǎng)陰、養(yǎng)氣之外,春天也一定要做好保暖的工作,不要認為天氣回暖了就可以換上清涼的衣物,這樣可能會導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的發(fā)生,也會為其他疾病埋下隱患。
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