楊桃的藥用價(jià)值與作用
楊桃含有維生素C、鈣及豐富的鉀等多種微量元素和大量揮發(fā)性的成分，對(duì)春季常見的慢性咽炎、口腔潰瘍和風(fēng)火牙痛有較好的輔助療效。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)楊桃的藥用價(jià)值與作用。
楊桃的藥用價(jià)值
其花、果、根、樹皮均可入藥。
果實(shí)有助于去風(fēng)熱、治咳嗽、生津、止咳、潤(rùn)肺化痰、解酒利尿、軟腸通便等。
楊桃的作用
1、保護(hù)肝臟、降低血脂血糖：楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的接收，有低落血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有防備作用。同時(shí)還可呵護(hù)肝臟，低沉血糖。
2、消除疲勞感：楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量富厚，且果汁充沛，能敏捷填補(bǔ)人體的水分，生津止渴，并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便傾軋?bào)w外，消除疲憊感。
3、促進(jìn)消化：楊桃果汁中含有大量纖維質(zhì)、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食品的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，癥狀便能漸漸減輕。
4、止咳化痰、順氣潤(rùn)肺、護(hù)衛(wèi)氣管：含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。切片沾鹽吃，可刷新喉嚨疼痛與聲音嘶啞;榨汁喝則改良口腔潰瘍、口角炎。
5、治療聲音沙?。阂烂耖g履歷，楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功能。將楊桃剝成五棱或切片，沾少數(shù)食鹽或榨出果汁加少數(shù)食鹽食用，聽說成就奇佳。平凡生食亦有生津止渴，順氣潤(rùn)肺，去風(fēng)熱，利尿等效率。
6、利尿、止血：楊桃有利尿、止血，出格是痔瘡出血時(shí)。在巴西，則把它當(dāng)成利尿劑。并對(duì)于瘧蟲有抗生作用。
7、美容：楊桃內(nèi)里含有特別多的果酸，能夠榨取玄色素的沉淀，能有用的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光線，對(duì)改革干性或油性肌膚構(gòu)造也有顯著的功效。一種楊桃外敷的美容要領(lǐng)：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10---15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。此外，楊桃對(duì)減肥有奇效。
8、治療感冒，減緩傷風(fēng)癥狀：傷風(fēng)發(fā)燒、口渴便秘、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感觸不暢順，面紅眼筋赤，甚而滿身肌肉作痛，骨節(jié)酸疼，皮膚雖有汗出，但不能淋漓痛快酣暢。此乃肺胃熱氣，可幾次食用楊桃，自然呼吸調(diào)暢，熱降痛減，大小便恢復(fù)正常，不適狀況亦消除了。
楊桃的吃法
1、洗凈后直接吃。楊桃的口感非常好，人們常常將楊桃洗凈后，削掉較薄的棱角邊即可。然后將楊桃切成五角星片狀方便食用。
2、做沙拉。楊桃切成片狀時(shí)形狀非常好看，因此用其來做沙拉，不僅能增加口感，還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤(rùn)腸、減肥瘦身的作用，做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，只需要將蘋果去皮切成塊狀，將楊桃洗凈后切成片狀，放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果一起搭配。
3、蛋奶燉楊桃。準(zhǔn)備一個(gè)楊桃，去除硬邊并洗凈切成小塊，準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋，牛奶250ml，適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，放至冷卻。然后濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。
除了以上的這些吃法外，楊桃還能做菜吃，比如煲湯，或者炒食。楊桃雖然好吃，而且也能提供人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是要注意的是楊桃性寒，大量食用容易導(dǎo)致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。無論是生吃楊桃或者是榨果汁吃，都最好不要加冰或者是冷凍。
楊桃的吃法
海星楊桃燉瘦肉湯
清熱解毒、消滯利咽、通便等功效。并有大量揮發(fā)性成分，可消除咽喉炎癥和口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛，和胃安神，是個(gè)不錯(cuò)的食療湯水。
原料：
海星2只、楊桃2個(gè)、
姜、鹽、南北杏、紅棗、 枸杞子，適量。
做法：
1、將海星用水泡一會(huì)，刷洗干凈。
2、楊桃，瘦肉切大塊。。
3、將所有材料入鍋加水燒開。
4、文火燉兩小時(shí)加鹽調(diào)味就行了。
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