土茯苓的吃法與功效
土茯苓治梅毒，淋濁，筋骨攣痛，腳氣，疔療瘡，癰腫，瘰疬，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛。下面是學習啦小編推薦給大家的土茯苓的吃法與功效，供大家參考。
土茯苓的吃法
土茯苓粥
原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，
粳米50克。
用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
功效：土茯苓性味甘淡，平，清熱解毒、除濕通絡。
提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，適用于痛風的防治。
薏米土茯苓煲雞湯
薏米土茯苓煲雞湯的材料：馬蹄100克、土茯苓50克、薏米50克、雞500克。
薏米土茯苓煲雞湯的功效：溫陽健脾、利水化濕、有助尿酸的排出。
土茯苓五指毛桃煲雞湯
主料：土茯苓、五指毛桃、雞一只。
配料：姜。
調料：鹽。
做法：
1、將土茯苓，五指毛桃根清洗干凈。
2、將雞肉斬塊焯一下去掉血水，洗凈。
3、把所有的食材及姜片放入燙煲中。
4、加水煮開后，改小火煲2個小時一碗味道清潤可口，男女老少皆宜的靚湯就煲好了。
土茯苓的功效
1. 治療頭痛
土茯苓30～60g,最大劑量120g.再根據不同證型加用相應藥物.治療頑固性頭痛45例， 顯效17例，好轉27例， 總有效率97.8%.用藥時間最短7天，最長3個月。
2. 治療膝關節(jié)積液
以身痛逐淤湯為基礎方， 加大土茯苓用量，輕則30g,重則達120～240g.一般病情輕者20劑即可見效， 重者100劑收功。
3. 治療急性菌痢
土茯苓(鮮)、車前草(鮮)各90g,穿心蓮30g .加水1 500ml,煎至1 000ml.每服40ml,每日3～4次.治療67例， 全部治愈.平均治愈天數為3.8天。
4. 治療鉤端螺旋體病
土茯苓60g,甘草9g,每日1劑， 2次煎服.病重體質較好者，土茯苓可加至150g,酌加黃芩、防己、茵陳、澤瀉.治療80 例， 一般服用2～3劑，重者4～5劑痊愈。
5. 治療梅毒
a.土茯苓60～240g(必要時可加至250g 以上)， 蒼耳子、白鮮皮各15g,甘草3～10g,水煎， 日1劑，3次服， 20天為1療程.治療梅毒400例，其中隱性301例.通過3次血清檢驗， 轉陰者357例，進步者26例， 無效者17例，總有效率為95.75%。
b. 土茯苓45～60g,雙花15～21g,生甘草 7.5～10g,文火煎煮3次， 混合濃縮藥液100ml,每日1劑， 分2次服，2個月為1療程.治療8例(梅毒)晚期麻痹性癡呆患者， 精神癥狀均有不同程度的改善.腦脊液、康華反應全部轉陰。
土茯苓的簡介
別名：禹余糧、白余糧、草禹余糧、刺豬苓、過山龍、硬飯、仙遺糧、冷飯團、山豬糞、山地栗、過岡尤、山牛、冷飯頭、山歸來、久老薯、毛尾薯、地胡苓、狗老薯、飯團根、硬飯頭薯、土苓、山遺糧、狗朗頭、尖光頭、山硬硬、奇良、白葜、連飯、紅土苓。
性味：甘淡，平。
歸經：肝經;胃經;脾經。
功能：解毒，除濕，利關節(jié)。
主治：治梅毒，淋濁，筋骨攣痛，腳氣，疔療瘡，癰腫，瘰疬， 梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛。
用法與用量：內服：煎湯，0.5～1兩。外用：研末調敷。
藥材基源：為雙子葉植物藥百合科植物光葉菝葜的干燥根莖。
生態(tài)環(huán)境：生長于山坡、荒山及林邊的半陰地。
資源分布：安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、四川、貴州等地。
采收和儲藏：秋末冬初采挖，除去蘆頭及須根，洗凈泥沙，曬干，或趁鮮切成薄片，曬干為土茯苓片。
炮制：用水浸漂，夏季每日換水1次，春、秋每2日換水1次，冬季可3日換水1次，防止發(fā)臭，以泡透為度，撈出切片，及時干燥。
土茯苓配伍生地黃
材料
龍骨(豬脊梁骨)500克，生地20克左右(或取塊根一塊)，土茯苓20克(切片)。
做法
瓦煲中放適量清水，大火煲滾，放入各種材料，再滾后，改用中小火，煲3小時左右，加鹽調味即可飲用。
這款湯取材簡單，做法也簡單。生地和土茯苓價格低廉，此湯中所用材料，在中藥店大約花2元錢即可購得。湯中選用的生地有清熱涼血、生津潤燥的功效。土伏苓有清熱，除濕，解毒、通利關節(jié)的功效。梅雨季節(jié)濕氣重，皮膚容易瘙癢、起無名腫癤，喝此湯非常有效。
此湯煲好后，湯色呈黑色，中藥味較重，所以水可以適量放多一些。飲習慣后，會喜歡上此湯特別的味道。廣東人還喜歡用土茯苓煲蛇，對于養(yǎng)顏、潤膚、解皮膚瘙癢都非常有效。
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