香木瓜的功效與作用
木瓜適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。下面是學習啦小編為大家精心挑選的香木瓜的功效與作用,希望對大家有所幫助。
香木瓜的功效
木瓜性溫、味酸,入肝、脾經(jīng); 具有消食,驅(qū)蟲,清熱,祛風的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病癥。
香木瓜的作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜保健食療方法
1、木瓜薏苡仁粥:木瓜10g,薏苡仁30g,粳米30g。木瓜和薏苡仁,粳米一起放進鍋里,加涼水適量的,旺火煮沸后穩(wěn)火燉至薏苡仁酥爛就可以食用。每天或者間日食用。治療關(guān)節(jié)炎。
2、木瓜牛奶茶:新鮮木瓜,牛奶,蜂蜜。取1大片新鮮木瓜切成小片,再準備半杯牛奶(如沒有現(xiàn)成鮮奶亦可用奶粉替代);將木瓜片與鮮奶放到果汁機內(nèi),再摻人少許清水和蜂蜜攪拌數(shù)分鐘,即成濃郁芬芳可口的木瓜牛奶茶。隨量服。美嫩容顏,消食減肥。
3、木瓜粥:木瓜一個(干品20g),大米50g,少量白糖。先把木瓜煮汁去渣,水開后,然后加入洗干凈的大米,小火熬煮,待粥成時,調(diào)入少量白糖就可以食用。佐餐服用。舒筋活絡(luò),化濕和胃。風濕痹痛,筋脈拘攣,腳氣腫疼,飲食不消,吐瀉等。本粥不宜多吃,可間斷服用,奏效后即停服。
木瓜的烹飪指導
治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,又名皺皮木瓜的,不宜鮮食;食用木瓜是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
1、舒筋活絡(luò):用于濕痹引起的肢體拘攣疼痛,本品能祛濕邪,解拘攣,舒筋絡(luò)。常配牛膝、威靈仙同用。
2、和胃化濕:本品氣香能醒脾和胃,味酸能生津空運舒筋,常用于治療胃失和降的嘔吐、疼痛、泄瀉。
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