西紅柿的作用與功效
西紅柿，我們都很熟悉，它既可以生吃，也可以當(dāng)菜炒著吃，或者煮湯，其實(shí)，西紅柿除了能食用外，還有一些治病功效?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下西紅柿的作用與功效吧。
西紅柿的作用
西紅柿美容養(yǎng)顏
西紅柿中含有大量的維生素C能夠有效減少黑色素的形成，美白肌膚;而且其中含有的其他維生素還能夠幫助增強(qiáng)皮膚的生理功能，有效改善肌膚粗糙、老化狀況，給皮膚深層滋養(yǎng)護(hù)理，經(jīng)常吃西紅柿能夠幫助美容養(yǎng)顏。
推薦吃法：西紅柿魚(yú)肝油汁
材料：西紅柿汁1杯，魚(yú)肝油4克。
做法：將魚(yú)肝油膠囊剪破后擠入西紅柿汁中，攪拌均勻即可。
功效：每天喝西紅柿魚(yú)肝油汁能夠幫助改善面部泛黃以及其他面色不佳的狀態(tài)，幫助肌膚恢復(fù)紅潤(rùn)嫩滑。
西紅柿減肥瘦身
西紅柿能夠幫助有效減肥：一是其中含有的有機(jī)酸等成分能夠幫助加速分解體內(nèi)的脂肪;二是西紅柿還具有極低的熱量，能夠控制體內(nèi)的熱量幫助瘦身。
推薦吃法：西紅柿黃瓜汁
材料：西紅柿2個(gè)，黃瓜1根，蜂蜜適量。
做法：將西紅柿、黃瓜洗凈后切成小塊，一起加入果汁機(jī)打成汁，然后加入適量蜂蜜調(diào)勻即可。
功效：能夠幫助有效地消除身體多余的脂肪，幫助減輕體重。
西紅柿的功效
1.健胃消食，生津止渴，潤(rùn)腸通便。所含蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促使胃液分泌，對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素，有助消化、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘。
2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
3.降脂降壓，利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
4.抗血凝聚，防腦血栓。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周?chē)S色果凍狀的汁液中分離出來(lái)了一種被稱(chēng)為P3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌，延緩衰老近年來(lái)，研究證實(shí)番茄中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生，阻止前列腺癌變的進(jìn)程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，恢復(fù)機(jī)體器官正常功能，延緩衰老。
6.防白內(nèi)障，黃斑變性。所含維生素A、C，可預(yù)防白內(nèi)障，還對(duì)夜盲癥有一定防治效果;番茄紅素具有抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的作用，能防止自由基的破壞，抑制視網(wǎng)膜黃斑變性，維護(hù)視力。
吃西紅柿注意事項(xiàng)
不成熟的青西紅柿含龍葵堿，多吃會(huì)中毒，不應(yīng)食用。
西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。
生食西紅柿最好在飯后，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。
西紅柿的好處多多，平常生活中大家也要多吃西紅柿哦，不過(guò)要記得看看自己適不適合吃，不適合的話要少吃西紅柿哦。
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