驅(qū)寒姜湯最有效果的做法
驅(qū)寒姜湯最有效果的做法
生姜是性溫之物,有祛寒抗邪、溫煦機體的功效,受寒受涼后喝姜湯確有好處。那么驅(qū)寒姜湯怎么做呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
驅(qū)寒姜湯食譜
1、姜汁可樂姜湯
可樂一瓶、姜一大塊。可樂一瓶打開倒煮鍋里,姜去皮,切細絲,放入鍋中,大火煮開后,小火煮十分鐘。有防寒去痰的功效,增加熱量。還可暖胃,故最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風(fēng)散寒。
2、紅棗姜湯
紅棗有很好的補氣養(yǎng)血的作用,而生姜則可以解表散寒,兩者在一起熬制,做成紅棗姜湯。怕冷的人經(jīng)常飲用,可以有效祛除體內(nèi)的寒氣濕毒,改善冬日里手腳冰涼的狀況。制作紅棗姜湯的時候,應(yīng)將生姜去皮切片,將大棗去核清洗干凈,然后將兩者放入容器內(nèi),加入適量紅糖,慢火熬制半個小時。飲用的時候可以吃掉紅棗,姜片也可以吃,如果實在不喜歡吃姜片,也可以扔掉。
3、紅糖姜湯
冬天天氣寒冷,身體抵抗力差的人很容易傷風(fēng)感冒,可以多喝一些紅糖姜湯來驅(qū)寒防感冒。紅糖姜湯很容易制作,準(zhǔn)備三十克紅糖,十克生姜,將生姜放入水中,然后再放入紅糖,熬制15分鐘,趁熱飲用,能夠驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。據(jù)醫(yī)生介紹,紅糖姜湯不僅可以治療風(fēng)寒感冒,還可以有效減輕女性朋友的痛經(jīng)癥狀。
4、鹽醋姜湯
冬天里,空氣干冷,寒風(fēng)又大,肩膀和腰背很容易受涼,從而引發(fā)關(guān)節(jié)炎癥。想要有效驅(qū)寒,可以熬煮熱姜湯,在湯內(nèi)放入適量的醋和鹽。然后將毛巾放入熱姜湯內(nèi),待毛巾吸住水分后將其放在患病關(guān)節(jié)處,可以舒筋活血,有效減輕關(guān)節(jié)炎所導(dǎo)致的酸痛感。
5、綠茶姜湯
取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。
6、話梅姜湯
話梅50克,生姜30克,礦泉水適量,冰糖8克。將話梅切成兩半,生姜去皮洗凈切片備用。凈鍋上火倒入礦泉水,下入話梅、生姜,調(diào)入冰糖煲至25分鐘即可。
7、私房姜湯
生姜50克,大棗5個,桂圓干6個,梨一個,水適量,紅糖適量。紅棗洗凈切開,姜切片,桂圓去皮放入鍋中;梨子也去皮切塊放入放入鍋中,加水燒開;轉(zhuǎn)為小火燉煮40分鐘后加入紅糖,將姜片撈出丟棄;煮片刻,糖融化,攪勻即可。不僅有補血的功效,還能清熱化痰,驅(qū)寒補氣。
驅(qū)寒效果最好的食物
1、核桃
核桃仁富含維生素E和磷脂,能增強細胞活性,促進造血功能,改善食欲。核桃含脂肪40%~50%,主要為不飽和脂肪酸,吃了不會發(fā)胖;核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖,是非常好的驅(qū)寒食物之一,尤其適合減肥人士,而且對于降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓有非常好的功效。
2、紅豆
中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃的作用。能清心火,也能補心血,同時又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常適合暖身驅(qū)寒氣。
3、當(dāng)歸
常有“歸頭補血、歸身養(yǎng)血、歸尾破血、全身活血”的說法,當(dāng)歸有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效。當(dāng)歸是中醫(yī)常用藥,被譽為“血中圣藥”。臨床常用于治療女性月經(jīng)病,例如痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等。平時可以這樣吃:將當(dāng)歸切成薄片,取5—10克煮水或泡水當(dāng)茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當(dāng)歸。
4、枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
5、辣椒
辣椒可刺激食欲、增進消化,能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥,但是這種驅(qū)寒的食物并不是每個人都喜歡。
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