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無花果煮豬大腸的功效

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無花果煮豬大腸的功效

  無花果熟透之后果肉就會變得軟軟的,洗干凈去除外皮就可以服用了?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看無花果煮豬大腸的功效,資料僅供參考。

  無花果煮豬大腸的功效

  健胃清腸,解毒消腫。慢性肝炎,兼見腸炎、便秘、痔瘡患者食用。

  無花果燉豬大腸

  配方:鮮無花果10個,豬大腸100克,紹酒10克,姜5克,蔥5克,鹽5克,花椒3克,胡椒3克,上湯300毫升

  做法:1.把無花果洗凈,切成薄片;豬大腸洗凈,切成2厘米長的節(jié);姜切片,蔥切段。 2.把無花果、豬大腸、姜、蔥、紹酒、花椒同放燉鍋內(nèi),加入上湯300毫升。 3.把燉鍋置武火上燒沸,用文火燉煮1小時即成。 4.食用時加入胡椒粉。

  食法:每日1次,每次吃豬大腸50克。隨意喝湯。

  無花果的保健良方

  1、無花果降糖

  無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。

  2、無花果健胃

  無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

  3、無花果潤腸通便

  無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

  4、無花果降血脂

  無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

  無花果的常見附方

  治咽喉刺痛:無花果鮮果曬干,研末,吹喉。(《泉州本草》)

  治肺熱聲嘶:無花果五錢,水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)

  治痔瘡,脫肛,大便秘結(jié):鮮無花果生吃或干果十個,豬大腸一段,水煎服。(《福建中草藥》)

  治久瀉不止:無花果五至七枚,水煎服。(《湖南藥物志》)

  發(fā)乳:無花果二兩,樹地瓜根二兩,金針花根四至六兩,奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)

  治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛:無花果150克,水煎加冰糖適量服。

  治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié):無花果兩個生食,或用干果十個與豬大腸一段,共煮熟食。

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