無花果豬肺湯的功效
無花果被稱為“水果皇后”、“生命之果”,可見其營養(yǎng)價(jià)值之高。那么,無花果燉豬肺有哪些功效呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無花果豬肺湯的功效,希望對你有幫助。
無花果豬肺湯的功效
適用于痔瘡,慢性結(jié)腸炎,哮喘,慢性支氣管炎等癥。
無花果燉豬肺
無花果燉豬肺的食材
豬肺150克,無花果5個,陳皮2克,冰糖8克,鹽少許,生姜適量,米酒適量
無花果燉豬肺的做法步驟
1、準(zhǔn)備好材料。
2、將無花果干果洗凈,用水浸泡。
3、將豬肺洗凈,切塊備用。
4、鍋放水加生姜片燒開,滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
5、將焯過水的豬肺用水沖洗干凈,再用冷水浸泡。
6、浸泡的豬肺撈起,濾凈水,放入燉盅內(nèi),加入陳皮,冰糖和浸泡好的無花果,浸泡無花果的水也一起放入。
7、將燉盅放入加有水的鍋內(nèi)。
8、蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開火。
9、隔水燉1至2個小時即可。
10、出鍋前放少許鹽調(diào)味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主,加鹽是為了更好的調(diào)出這湯的鮮味,不必太多,少少即可。
女人吃無花果的好處
1、潤腸通便
花果中含有多種脂類,因此具有潤腸通便的功效。
2、開胃健食
無花果中含有較多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用時給人酸酸甜甜的獨(dú)特味道,有開胃之效,適合食欲不佳的人在飯前食用。
3、防癌抗癌
在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,它們兩者都具有防癌抗癌的作用哦,可以有效的預(yù)防肺癌、肝癌、胃癌的發(fā)生。
4、增強(qiáng)抗病毒的能力
無花果里面含有大量的脂類、糖類、纖維素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素及人體必需的氨基酸等多種營養(yǎng)元素,均可以有效的補(bǔ)充人體內(nèi)的營養(yǎng)成分,增強(qiáng)我們體內(nèi)抗病毒的能力。
5、降血壓、降血脂
無花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質(zhì),它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無花果的話可以降血脂,減少沉積在血管內(nèi)的脂肪,從而起到預(yù)防冠心病、降血壓的作用。
6、延緩衰老
無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,緩解細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個臟器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的作用。
>>>下一頁更多精彩“無花果豬肺湯的功效”
無花果豬肺湯的功效
上一篇:無花果枝有什么功效
下一篇:無花果煮冰糖水的功效