糖尿病人冬季如何養(yǎng)生
秋去冬來，氣候變得更加寒冷。通常冬季糖尿病人的血糖要比夏秋都高，那么糖尿病人冬季怎樣養(yǎng)生呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
糖尿病人冬季養(yǎng)生知識
1、節(jié)制飲食
天寒地凍，人們的食欲大增，再加上各色美食引人垂涎。面對色香味俱全的飯菜，在此情況下，糖尿病人必須牢記，飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ)。冬天氣溫下降，出汗減少，容易導(dǎo)致各種消化液分泌增加，人們食欲大增，這也是血糖升高的因素之一。因此，糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自身情況制訂科學(xué)飲食方案，控制主食，忌食甜點(diǎn)。有饑餓感者，可增加副食如豆制品、乳制品，多吃新鮮蔬菜，以滿足機(jī)體需要。
糖尿病人還要養(yǎng)成冬季多喝湯的習(xí)慣，雞湯、排骨湯含有人體所需的多種氨基酸，可溶性高，易于吸收，可以有效增強(qiáng)抵抗力。還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取，適量食胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。
2、拒絕溫補(bǔ)燥熱的補(bǔ)品
冬季適宜進(jìn)補(bǔ)，糖尿病患者也不例外。由于糖尿病為慢性疾病，患者多為陰虛或氣陰兩虛，所以養(yǎng)陰補(bǔ)虛是糖尿病人進(jìn)補(bǔ)的重要原則，但是補(bǔ)品的選擇上也要因人而異。一般來說，糖尿病患者在選擇補(bǔ)藥時(shí)不宜選擇溫補(bǔ)燥熱之品，諸如含鹿茸、阿膠等。這主要是由于這些中藥性熱，屬于溫補(bǔ)藥物，會使糖尿病病情加重。
3、少吃火鍋
天氣變冷，人們喜歡吃火鍋，如涮羊肉、燉肉湯等。但火鍋久煮，食物含高嘌呤類物質(zhì)增多，容易使糖尿病人出現(xiàn)高尿酸血癥以及痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等糖尿病并發(fā)癥。糖尿病人應(yīng)該少吃為宜?？梢栽卺t(yī)生指導(dǎo)下制訂科學(xué)的食譜，控制主食如米、面及淀粉類食物，忌食糖及甜糕點(diǎn)，有饑餓感者，可增加副食如豆制品、乳類、肉類等，多吃些新鮮蔬菜，以滿足機(jī)體需要。
4、少飲酒
冬季多節(jié)日，人們習(xí)慣聚在一起吃飯飲酒。喜歡飲酒的糖尿病患者可以喝少量的酒，如每日喝100～150毫升紅葡萄酒，但不要喝烈性酒。由于空腹飲酒可導(dǎo)致服用促泌劑或使用胰島素的患者發(fā)生低血糖，所以飲酒時(shí)應(yīng)同時(shí)進(jìn)食。
5、御寒保暖
寒冷對糖尿病患者會有不少影響，應(yīng)注意防范。寒冷會刺激交感神經(jīng)，使之興奮，使體內(nèi)兒茶酚胺類物質(zhì)分泌增加，易使血糖升高、血小板聚集而形成血栓，使血壓升高，心腦血管病發(fā)生率和由此導(dǎo)致的死亡率將大大增加。
糖尿病冬季養(yǎng)生食譜
1、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟后去玉米須，飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。
2、家常炒洋蔥
取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜肴，隨飯食用?；蛉⊙笫[50～100克，水煮1～2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
3、枸杞子燉兔肉
取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟后加鹽調(diào)味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥，據(jù)藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用，《本草綱目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
4、蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟后酌加油、鹽調(diào)味，即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。
猜你感興趣：