無花果泡白酒的功效
無花果到達(dá)我國是在唐代的時(shí)候，大面積載種無花果的地區(qū)主要就是西藏。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無花果泡白酒的功效，希望對(duì)你有幫助。
無花果泡白酒的功效
1、無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
2、無花果酒含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲。
3、無花果酒含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
4、無花果酒有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
無花果酒制作家常釀酒方法
配方：
無花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。
制作方法：
1.挑選成熟新鮮的無花果，揀去過熟而開裂者，洗干凈，切去果蒂，略搗
2.裝入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，攪拌后，密封浸泡1個(gè)月左右，每3天搖動(dòng)1次
3.開封后，過濾去渣，即可服用。
功效與主治：
潤腸開胃，化痔。用于便秘、痔瘡腫痛，出血;胃弱，消化不良等。服法：每日2次，每次15~20毫升。
說明：無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素，以及蛋白質(zhì)和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，還有開胃、催乳、驅(qū)蟲、消炎、消腫、止痢等功效。
無花果的營養(yǎng)價(jià)值
1、無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質(zhì)分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果實(shí)作飯后水果，有助于消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價(jià)倍增。
2、無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
3、無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對(duì)于抑癌有一定作用的成分。
無花果這種水果屬于新一代的健康保健綠色食品，孕婦小孩都能食用，它雖甜，但也適合糖尿病人食用，從理論上來講，應(yīng)該屬于任何人都能食用的東西。
無花果的藥用功效
1.消化不良，不思飲食：鮮無花果2個(gè)，早晚各吃一次。
2.肺燥干咳，咽喉痛：鮮無花果2個(gè)，蜜棗2個(gè)，隔水燉爛吃，每天2次。
3.老年性便秘：鮮無花果2個(gè)，每晚睡覺前吃。
4.病后虛弱、肺結(jié)核及肝炎的輔助治療：無花果膏(無花果干品1000克，加水煮爛，文火熬成膏狀，加白糖750克，繼續(xù)加熱使糖溶解，拌勻即成。)1湯匙，每天早晚各服1次。
5.婦女產(chǎn)后缺乳：鮮無花果3個(gè)或干品30克，瘦豬肉50克，大棗5個(gè)，加水煮爛吃,每天1次。
6.筋骨酸痛，風(fēng)濕麻木：鮮無花果50克，瘦豬肉50克，米酒20毫升，加水500毫升，共煮熟吃，每日1次。
7.久瀉不止，慢性腸炎：干品無花果30克(炒香)，姜炭6克，水煎服，每天服3次。
8.瘡癤已出膿或傷口不愈合：干品無花果炒至焦黑，研成粉末，涂患處。
9.痔瘡疼痛、出血：每天早晨和晚上各吃未成熟鮮無花果2個(gè)。
10.贅疣、腳癬：搗爛未熟鮮無花果，擠出汁液，涂患處，每天3次，連涂數(shù)日。
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