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無花果燉排骨有什么功效(2)

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  無花果的作用

  1. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。

  2. 無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價倍增。

  3. 無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。

  4. 無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對于抑癌有一定作用的成分。

  無花果的醫(yī)學(xué)記載及附方

  1、相關(guān)配方:

  (1)、治咽痛,無花果7個,金銀花15g。水煎服。(《山東中草藥手冊》)

  (2)、治肺熱音嘶,無花果干果15g。水煎,調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)

  (3)、治干咳,久咳,無花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草藥手冊》)

  (4)、治缺乳,①無花果60g,樹地瓜根60g,金針花根120-180g,奶漿藤60g。燉豬前蹄服。②無花果120g,奶參120g,墨魚角30g。燉五花肉服。(《重慶草藥》)

  (5)、治大便秘結(jié),鮮無花果適量,嚼食;或干果搗碎煎湯,加生蜂蜜適量,空腹時溫服。(《安徽中草藥》)

  (6)、治消化不良性腹瀉,炒無花果、炒山楂、炒雞內(nèi)金各9g,厚樸4.5g。煎服。(《安徽中草藥》)

  (7)、治久瀉不止,無花果5-7枚。水煎服。(《湖南藥物志》)

  2、醫(yī)學(xué)記載:

  《綱目》:“按《方輿志》云:廣西優(yōu)曇缽不花而實,狀如枇杷。又段成式《酉陽雜俎》云:阿駔出波斯,拂林人呼為底珍樹。長丈余,枝葉繁茂、葉有五丫如蓖麻,無花而實,色赤類椑柿。一月而熟,味亦如柿。二書所說,皆即此果(無花果)也。”

  無花果的藥用價值

 ?、僦窝屎泶掏矗簾o花果鮮果曬干,研末,吹喉。(《泉州本草》)

 ?、谥畏螣崧曀唬簾o花果五錢,水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)

 ?、壑沃摊?,脫肛,大便秘結(jié):鮮無花果生吃或干果十個,豬大腸一段,水煎服。(《福建中草藥》)

  ④治久瀉不止:無花果五至七枚,水煎服。(《湖南藥物志》)

  ⑤發(fā)乳:無花果二兩,樹地瓜根二兩,金針花根四至六兩,奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)

 ?、逕o花果150克,水煎加冰糖適量服,治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛。

  ⑦無花果兩個生食,或用干果十個與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)。

 ?、圊r無花果十個,水煎洗患處,治外痔。

  ⑨無花果兩個,小茴香10克,水煎服,治疝氣。

 ?、鉄o花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。


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