無(wú)花果燉瘦肉功效
無(wú)花果燉瘦肉功效
無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的無(wú)花果燉瘦肉的功效,供大家參考。
無(wú)花果燉瘦肉的功效
具有潤(rùn)肺清熱的功效,能促進(jìn)食欲,鎮(zhèn)咳化痰。對(duì)慢性咽炎患者也有一定的輔助治療作用。
無(wú)花果瘦肉湯
無(wú)花果瘦肉湯的用料:無(wú)花果干5-7個(gè) 南北杏各10克 蜜棗2枚 瘦肉250克
無(wú)花果瘦肉湯的做法步驟:
1、將以上材料洗凈放入鍋內(nèi),加適量清水;
2、武火煮沸后改為文火煮1小時(shí),即可調(diào)味。
無(wú)花果的食療方
無(wú)花果茶
無(wú)花果茶的食材:干無(wú)花果適量,白砂糖適量
無(wú)花果茶的做法:
1.將干果切成小粒,鍋燒熱,放入無(wú)花果粒,炒至半焦;
2.加適量白砂糖,拌勻出鍋;
3.冷卻后放入干凈玻璃管中,每次可取適量用開水沖泡代茶飲。
此茶有開胃助消化功效。
干無(wú)花果的藥理作用
1、無(wú)花果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,供食用。在便秘時(shí),可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展,使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔),可使動(dòng)物立即死亡,解剖可見內(nèi)臟毛細(xì)血管損害;腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起局部壞死;口服則無(wú)毒。其石油醚、乙醚提取物對(duì)免、貓、犬均有降壓作用,呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗(yàn)中,無(wú)神經(jīng)節(jié)阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射,對(duì)麻醉兔和貓均有降壓作用。
果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果,曬乾,研成細(xì)末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。 用無(wú)花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無(wú)花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便秘結(jié)難出。用無(wú)花果鮮品或乾果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾,聲音嘶啞。將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯,用開水沖兌服下,每日1次,連服數(shù)日,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
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