無花果的功效與藥用功效
無花果的功效與藥用功效
無花果是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。下面是學習啦小編推薦給大家的無花果的功效與藥用功效,供大家參考。
無花果的功效
1.健脾消食,潤腸通便 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
2.降血脂,降血壓 無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓,預防冠心病的作用。
3.利咽消腫,無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4.補充營養(yǎng),無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養(yǎng)成分,增強機體抗病能力。
5,防癌抗癌 未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化。
無花果的藥用功效
1.消化不良,不思飲食:鮮無花果2個,早晚各吃一次。
2.肺燥干咳,咽喉痛:鮮無花果2個,蜜棗2個,隔水燉爛吃,每天2次。
3.老年性便秘:鮮無花果2個,每晚睡覺前吃。
4.病后虛弱、肺結核及肝炎的輔助治療:無花果膏(無花果干品1000克,加水煮爛,文火熬成膏狀,加白糖750克,繼續(xù)加熱使糖溶解,拌勻即成。)1湯匙,每天早晚各服1次。
5.婦女產后缺乳:鮮無花果3個或干品30克,瘦豬肉50克,大棗5個,加水煮爛吃,每天1次。
6.筋骨酸痛,風濕麻木:鮮無花果50克,瘦豬肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次。
7.久瀉不止,慢性腸炎:干品無花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次。
8.瘡癤已出膿或傷口不愈合:干品無花果炒至焦黑,研成粉末,涂患處。
無花果的作用
1、無花果可以促進腸胃健康
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
2、無花果可以降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3、無花果促進消化
取干無花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。
無花果的營養(yǎng)成分
無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為??浦参铩o花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核,營養(yǎng)豐富而全面。
每100克無花果含水分81.3克,蛋白質1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。
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