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甜葉菊泡水喝的功效與作用(2)

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甜葉菊泡水喝的功效與作用

  甜葉菊的功效

  甜葉菊是外來(lái)的“僑民”,飄洋過(guò)海到中國(guó)定居的時(shí)間還很短。它的故鄉(xiāng)在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡雜草叢中,是多年生的草本植物。在我國(guó)溫帶地區(qū),栽一次可以活好多年,夏天一到,開(kāi)出一叢叢小白花,有股淡雅的香氣。在它的葉子中含在豐富的甜葉菊苷,提純了的甜葉菊苷味道很像白糖,但甜度卻比白糖高300倍,而熱量只有白糖的1/300。如果摘一小片葉子放在嘴里嚼一嚼,就像吃了一口清香的白糖。

  多少年來(lái),人們習(xí)慣用甘蔗等植物來(lái)提取白糖、紅糖、葡萄糖等。這些糖有營(yíng)養(yǎng),熱量也高,吃多了對(duì)健康有一定影響,例如小朋友吃多了容易蛀牙,大人吃多了會(huì)引起肥胖病、動(dòng)脈硬化癥,糖尿病患者更要嚴(yán)格禁止吃糖。后來(lái)人們用人工合成的方法得到了比糖甜幾十倍甚至幾百倍并且熱量又不高的糖精,用來(lái)彌補(bǔ)白糖等的不足。不過(guò),隨著科學(xué)的發(fā)展。人們發(fā)現(xiàn)糖精對(duì)人體也有不良的影響。

  甜葉菊的發(fā)掘和利用給人類帶來(lái)了福音。試驗(yàn)表明,甜葉菊糖不但對(duì)人體沒(méi)有任何不良影響,相反,它還有降血壓、強(qiáng)壯身體、治糠尿病等藥用價(jià)值,它不但奪得了“甜味世界”的冠軍,還被稱作“時(shí)髦的甜味品”。

  除甜葉菊外,植物中還有很多帶甜味的天然物質(zhì),如甘草的根和根莖有比白糖甜200~250倍的甘草酸苷,玉米芯中可提取和白糖一樣甜的木糖醇……都是低熱量的甜味劑,有待人們不斷開(kāi)發(fā)和利用。

  甜葉菊還與沙棘等組合研制成用于減輕中藥湯劑苦澀味的中藥伴侶。并且不會(huì)引起血糖升高。

  【功 效】:生津止渴。

  【主 治】:用于消渴、糖尿病、高血壓。

  【功 用】調(diào)節(jié)血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮(zhèn)痛、減肥養(yǎng)顏、養(yǎng)陰生津、幫助消化,促進(jìn)胰腺、脾胃功能和清熱解毒。

  【性味歸經(jīng)】:甘,寒,肺、胃二經(jīng)。 甜葉菊

  【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,3一9克。

  甜葉菊的沖泡方法

  1、取甜葉菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中。

  2、加開(kāi)水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用。

  3、喝至剩下1/3茶湯,再加開(kāi)水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻。

  4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

  5、沖泡雪甜葉菊一定要用剛剛燒開(kāi)的水沖泡,花粉才能出來(lái),不要用飲水機(jī)的水,因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。另:體質(zhì)虛寒者不宜服用。


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