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胎菊茶功效與作用

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會(huì)散開。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的胎菊茶功效與作用,供大家參考。

  胎菊茶的功效與作用

  胎菊具有養(yǎng)肝明目、清心補(bǔ)腎、健脾和胃、潤喉生津、調(diào)整血脂、春暖去濕。

  夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)血提神、增強(qiáng)生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。

  胎菊的禁忌

  脾胃虛寒的要少喝

  因?yàn)楦鶕?jù)古書籍記載,胎菊性微寒,脾胃虛寒的人如果長期飲用胎菊茶則會(huì)加深自身的脾胃虛寒癥狀。所以脾胃虛寒的不宜長期飲用胎菊茶,飲用3到5天即可。脾胃虛寒的人在飲用胎菊茶時(shí)也可以加一點(diǎn)枸杞搭配。

  陽虛體質(zhì)的人要少喝胎菊茶

  胎菊性微寒,如果陽虛體質(zhì)的人不考慮是否適合自己的體質(zhì)而長期飲用胎菊茶,則容易越喝越虛、損傷陽氣,還容易引起胃部不適。所以胎菊茶用來降火也是要看個(gè)人體質(zhì)的不能盲目選擇。

  胎菊的簡介

  胎菊是指杭白菊未開放的花苞,具有散風(fēng)清熱、平肝明目之功效,用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花?!侗静輦湟酚涊d:“菊花味兼甘苦,性察平和,備受四氣,飽經(jīng)霜露,得金水之精,益肺腎二臟”;《本草綱目拾遺》記載:“治諸風(fēng)頭眩,明目祛風(fēng),搜肝氣,益血潤容”。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅(qū)鉛等多種藥理作用。胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害,特別是對眼睛的傷害,放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲,就是中醫(yī)經(jīng)典祛肝火明目的組方茶-菊杞茶,清爽潤口。

  杭白菊和胎菊

  杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地,這些產(chǎn)地的質(zhì)量也最優(yōu),其朵大瓣寬,白色或黃白色,中心黃色,氣清香、味甘微苦,特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚,味道清醇甘美,特別適合泡茶飲用,與枸杞同服可增強(qiáng)養(yǎng)肝明目的作用,是整日與電腦為伴的上班族的護(hù)眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu),即未完全開發(fā)的杭菊花蕾,香氣濃郁,口感清甜。需要注意的是,杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的,但是目前市場上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標(biāo),細(xì)菌超標(biāo),雜質(zhì)、碎末多,硫熏等問題嚴(yán)重,飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對市場上的胎菊進(jìn)行的抽檢中,除陳志謙胎菊等個(gè)別品牌質(zhì)量完全達(dá)標(biāo)外,多數(shù)都存在問題。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。

  胎菊與貢菊

  通過茶葉常規(guī)審評的方法對兩種不同花期杭白菊的感官品質(zhì)進(jìn)行比較;利用高效液相色譜法(HPLC)測定綠原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡?;鼘幩岬暮?利用紫外分光光度法對兩種不同花期杭白菊的總黃酮含量進(jìn)行測定和比較;利用重量法對兩種不同花期杭白菊的水浸出物、揮發(fā)油含量進(jìn)行測定和比較。兩種不同花期杭白菊的感官品質(zhì)和主要活性成分存在顯著差異。胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于貢菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高于貢菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。

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