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喝養(yǎng)生茶的最佳時(shí)間與功效

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喝養(yǎng)生茶的最佳時(shí)間與功效

  喝茶也講究天時(shí),在對(duì)的時(shí)間喝對(duì)的茶才能將茶的養(yǎng)生功效發(fā)揮到最大。那些時(shí)間喝茶最好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家不同時(shí)間分別喝什么茶。

  四季養(yǎng)生茶

  1.春季——花茶

  花茶甘涼具有芳香辛散之氣,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒,因此,在春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶。

  花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,提高人體機(jī)能效率。

  但切記,勿自由隨遍搭配飲之,要注意花茶之間的搭配禁忌等問(wèn)題。

  2.夏季——綠茶

  夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲綠茶。

  綠茶有很多品種,西湖龍井、毛峰、碧螺春、竹葉青等。

  綠茶中具有茶多酚、咖啡堿、維生素等較多的天然營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

  綠茶清鮮爽口,清湯綠葉,滋味甘香并略帶苦寒味,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。

  3.秋季——烏龍茶

  烏龍茶除了與一般茶葉秋天天氣干燥,常使人口干舌燥且易乏,這個(gè)時(shí)候宜喝烏龍、鐵觀音等烏龍茶。

  綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹(shù)所生產(chǎn)出來(lái)的,最大的差別在于有沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵這個(gè)過(guò)程,烏龍茶性適中,不寒不熱,適合秋天氣候,具有提神益思,消除疲勞等功能,常飲對(duì)金秋保健大有好處。

  烏龍茶茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香氣高雅持久。

  4.冬季——紅茶

  冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高,此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。

  紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。

  此外,紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。

  喝茶的最佳時(shí)間

  1.早上——紅茶

  有人說(shuō)早上喝茶最好,經(jīng)過(guò)了一整個(gè)晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但可以快速的補(bǔ)充身體所需的水分,還可以稀釋血液,降低血壓,有益健康。

  那么早上最適合喝什么茶呢?早上喝紅茶最好,因?yàn)榧t茶可以促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),同時(shí)還可以祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶,也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過(guò)多的咖啡因,導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。

  2.午后——青茶或綠茶

  下午3點(diǎn)左右喝茶對(duì)人體可以起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體抵抗力,還有預(yù)防感冒的作用。這個(gè)時(shí)間喝茶是一天當(dāng)中最重要的,對(duì)于三高人士來(lái)說(shuō)堅(jiān)持喝下午茶的話可以達(dá)到藥物都無(wú)法達(dá)到的效果。那么午后喝什么茶最適宜呢?

  專家表示午后最后喝青茶或者綠茶,一般情況下人體在中午時(shí)分肝火旺盛,喝綠茶或者青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經(jīng),可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng),有利水去濁,排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效明顯。

  3.晚上——黑茶

  晚上8:30左右喝茶的話,人體很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞,對(duì)于健康有一定的益處。神經(jīng)衰落的人群可以喝半發(fā)酵的鐵觀音,如果擔(dān)心晚上喝茶之后影響睡眠的話,可以選擇喝黑茶。

  黑茶性致溫純,不會(huì)影響人體正常的睡眠。黑茶以普洱為首選,如果不喜歡普洱的味道的話,還可以喝白茶,例如福建壽眉,入肺經(jīng),性平和,同樣也不會(huì)影響睡眠的質(zhì)量。晚飯之后喝黑茶可以幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。

  茶的分類

  煎茶道

  把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述于唐代,有“吃茶”之說(shuō)。流行于宋代。

  法門寺出土的金質(zhì)茶具,展現(xiàn)了唐代人“吃茶”的情形。茶葉經(jīng)烘干后碾成粉末,和水一起煮,在煮茶時(shí)有時(shí)會(huì)加入鹽等調(diào)料,喝茶時(shí)與茶葉一起喝下,所以又叫“吃茶”。

  唐代的煎茶,是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。

  斗茶道

  古代文人雅士各攜帶茶與水,通過(guò)比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn),興于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗,特別是要吸掉茶面上的湯花,最后斗茶者還要品茶湯,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后勝利。

  工夫茶道

  清代 至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來(lái)品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。后來(lái)在安徽祁門地區(qū)也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶,有自煎自品和待客兩種,特別是待客,更為講究。


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