柿子干有什么樣的功效
柿子可以制成干食,柿子的品種繁多,制作方法也有所不同?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下柿子干有什么樣的功效吧。
柿子干的功效
【性味歸經(jīng)】味甘澀、性寒,無(wú)毒。入胃、大腸經(jīng)。
【功用主治】潤(rùn)肺,澀腸,止血。用于治療吐血,咯血,血淋,腸風(fēng),痔漏,痢疾。
【藥用選方】
1、治咳嗽帶血:柿餅,飯上蒸熟,批開(kāi),每用一枚,摻青黛一錢(qián)。臥時(shí)食之,薄荷湯下。(《丹溪纂要》)
2、治咳嗽吐痰:柿餅燒灰存性,蜜丸,滾水下。(《滇南木草》)
3、治吐血、咯血、嗽血、咳血,及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等癥:柿餅一斤,枇杷葉(去毛)、白果肉(去衣)、熟地各四兩,生姜皮一兩(炒焦黑),百部五兩,天門(mén)冬、麥門(mén)冬(俱去心)各六兩。用水五十碗,熬至十碗,濾出渣,再如法煎,共三次,取汁共三十碗,總和一處,入砂鍋內(nèi),慢火熬至五碗,加煉蜜六兩,收貯凈磁瓶?jī)?nèi)。每早、午、晚各服十余茶匙,白湯調(diào)服。(《本草匯言》)
4、治熱淋澀痛:柿餅、燈心等分。水煮日飲。(《綱目》)
5、治小便血淋:柿餅、烏豆鹽花煎湯,入墨汁服之。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
6、治血淋:柿餅,燒灰存性,為末。米飲調(diào)服。(《世醫(yī)得效方》柿焚散)
柿子與什么食物不能一起吃
1、柿子和螃蟹:二者同食,出現(xiàn)嘔吐 、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛 、嘔吐或腹瀉等癥狀。
2、柿子和鵝肉:二者同食,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡
鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。
3、柿子和酒:二者同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類(lèi)入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
4、柿子和海帶:二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
5、柿子和章魚(yú):二者同食,損腸胃易致腹瀉
章魚(yú)氣味甘,咸寒,無(wú)毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
6、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。
沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
7、柿子和酸性菜:二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥。
吃過(guò)柿子后,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過(guò)多的水。
因吃了酸菜,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,會(huì)與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
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