柿子煮水有什么功效
柿子的柿果、柿皮、柿霜、柿葉、柿花、柿根都可用來(lái)治病,現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下柿子煮水有什么功效吧。
柿子煮水的功效
每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)而且其醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高的,柿子內(nèi)含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。還有柿子葉煮水當(dāng)茶飲,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量,柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。
柿餅的功效與作用
柿餅是很多人都愛(ài)吃的食品,但是對(duì)于其功效很多人可能還不清楚,生柿甘澀、涼、無(wú)毒;干柿(柿餅)甘、溫、無(wú)毒。入脾、肺、大腸。潤(rùn)心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,潔白似面,可治咽炎、口瘡。新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被曬成柿餅時(shí),水分逐漸蒸發(fā),果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮,形成的葡萄糖結(jié)晶等,類似蜜餞外面的糖漿,堪稱柿餅的精華。同時(shí),這層“白霜”使得整個(gè)柿餅都是干燥的。
柿餅經(jīng)過(guò)加工熬制,可治療便血和老年人咳嗽,對(duì)肝炎也有一定的療效。用柿餅加工的豌豆糕,涼甜可口,為夏令佳品。柿餅可治便血,解酒毒,對(duì)降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。體弱多病、產(chǎn)后、病后、外感風(fēng)寒和貧血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。
說(shuō)到柿餅的功效與作用有不少,特別是對(duì)于便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者經(jīng)常吃些是有很大益處的。但是在這里提醒大家,柿餅不宜過(guò)多食用,這極有可能導(dǎo)致便秘等問(wèn)題的出現(xiàn)。另外,在食用柿餅的時(shí)候,大家一定要注意,切記與螃蟹同食。
柿子醋的功效
一、柿子醋泡雞蛋能促進(jìn)血液循環(huán),治麻木神經(jīng)痛等(食用方法:四兩柿子醋,泡一個(gè)家雞蛋,密封4天,蛋殼已軟,一次性吃完(高鈣)剩余蛋和醋分五天喝完用涼開(kāi)水(稀釋它的十倍),一個(gè)月后,您將會(huì)感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更加。
二、柿子醋泡黃豆能降血脂(食用方法:一斤柿子醋炮半斤黃豆,密封七天,每天早上空心吃豆10-15粒,喝一小酒杯,用涼開(kāi)水(稀釋它的十倍)加一勺蜂蜜效果更加。
三、柿子醋泡冰糖降血壓(食用方法:一斤柿子醋半斤大塊冰糖,每日早上空服一小酒杯,用涼開(kāi)水(稀釋它的十倍)。
四、柿子醋泡白糖治嗓子嘶啞等(食用方法:一斤柿醋泡半斤白糖,早晨空服一小杯,用涼開(kāi)水(稀釋它的十倍)。
五、去腳氣腳臭 用三兩柿子醋,稀釋它的二十倍(加熱)。
六、用二斤柿子醋加熱熏腿洗腿幫助血液循環(huán),關(guān)節(jié)疼痛。
七、嫩膚:先用香皂洗凈臉和雙手,在用加入食醋的溫水(以水不變色為度)洗凈臉和手,5分鐘后換用清水洗凈。長(zhǎng)期使用,可使皮膚變得光潔,細(xì)嫩。
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