不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 健康養(yǎng)生知識 > 吃涼拌菜容易可以減肥_揭秘飲食的八大誤區(qū)

吃涼拌菜容易可以減肥_揭秘飲食的八大誤區(qū)

時間: 宇能938 分享

吃涼拌菜容易可以減肥_揭秘飲食的八大誤區(qū)

  怎樣飲食才健康呢?很多你以為正確的飲食常識其實是錯誤的哦,下面學習啦小編馬上就告訴大家揭秘八大飲食誤區(qū)。

  吃涼拌菜能肥胖嗎 揭秘飲食的八大誤區(qū)

  誤區(qū)一:吃夜宵易肥胖

  正解:

  長胖不在于你什么時候吃了什么東西,而在于你一天吃的東西是否大于你所需要的能量,吸收過多能量就會轉(zhuǎn)換為脂肪,因而就長胖。只能建議你不要吃太我熱量高的食物。動物實驗發(fā)現(xiàn),夜間攝入全天食物的6%或65%,不影響猴子的體重,因為睡眠過程中身體代謝率不變。

  誤區(qū)二:身體需要8杯水

  正解:

  美國賓夕法尼亞大學研究發(fā)現(xiàn),每天喝8杯水(2升)并不能使皮膚更清潔、減肥更快或者幫助身體排毒。但是喝水不一定要八杯,因為杯子有大小,每個人從食物中攝取其他水分的量也不同。

  所以你要自己做個評估師,根據(jù)愛不愛喝湯、愛不愛吃水果、運動多不多、出汗多不多等估計,自己日常大概需水比一般的多還是少,一般來說,200毫升的水杯每天喝8杯左右,基本也差不多。安吉拉表示,每日補水量因人而異,口渴是最好的補水信號。另一個信號是,尿色淡說明飲水足。

  誤區(qū)三:瘦身應該少吃多餐

  正解:

  “少食多餐”是可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對處于平穩(wěn)的狀態(tài),但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但如果你只記住了“多餐”,嘴不得閑地吃,一天下來,比原來里一天三餐的食量還大,結果不言自明。

  澳大利亞科學家米歇爾帕爾默博士的研究發(fā)現(xiàn),每天3頓大餐和每天吃6次小餐,減肥效果沒區(qū)別。但是少吃多餐者減肥后更容易出現(xiàn)體重反彈。

  誤區(qū)四:所有快餐都不健康

  正解:

  在健康呼聲愈發(fā)高漲的現(xiàn)在,快餐店也根據(jù)健康消費需求做了很多改變:許多快餐店開始賣烤土豆、煮玉米、蔬菜沙拉等更健康的食品。但是有的快餐中仍然會有許多脂肪和大量的鹽,比如有太多沙拉醬的沙拉和炸雞、炸薯條等,在快餐店進餐時,應該小心選擇種類。

  誤區(qū)五:吃涼拌菜能減肥

  正解:

  多吃涼拌菜確實能夠少攝入熱量,但光靠吃涼拌菜減肥卻不太可行。因為有的涼拌菜也可能含有許多油,或者火腿、油炸雞塊及多脂沙拉醬。

  另外,只有綠葉菜的涼拌菜也不能減肥,不但很難吃飽,還會讓你很快地餓了,而用其他高熱量的食物來填飽肚子。健康的涼拌菜應該含有多種蔬菜、營養(yǎng)豐富的豆類及杏仁等。最好放點醋,少放油。

  誤區(qū)六:所有水果一律平等

  正解:

  最健康的水果應該含糖少而膳食纖維高,比如葡萄柚。每天一兩只蘋果也很好,因為蘋果熱量低、脂肪少而纖維多,容易讓人覺得飽。

  另一個很好的選擇是食用方便的香蕉,它們同樣膳食纖維很豐富。不過像西瓜一類的水果就不是那么好了,西瓜含有許多的糖和熱量,同時膳食纖維較少,又很容易讓人吃過量。

  誤區(qū)七:只要脂肪少,就能敞開吃

  正解:

  當你看到食品標簽上的“低脂或脫脂”的標簽時,要提高警惕。這并非意味著該食品一定健康:因為可能會加入了更多的糖來彌補脂肪少造成的味道損失。這種低脂食物有可能熱量還更高。

  相反,一些脂肪含量高的食物營養(yǎng)卻相當豐富。因此控制食量是最重要的:脂肪多的可以吃,但是要少吃;脂肪少的也不能想吃就吃。

  誤區(qū)八:吃豬蹄可抗衰老

  正解:

  吃豬蹄可以增加皮膚中的膠原蛋白,從而起到防皺、抗衰老的作用,這是很多女性的共識。然而,目前國內(nèi)外各種文章中,沒有一篇有科學的證據(jù)證明口服膠原蛋白口服液以后,皮膚膠原蛋白的含量就會增加。

  其實,吃掉豬蹄中的膠原,一下子變成人體皮膚中的膠原是不可能的。與其迷信美容的傳奇性的說法,不如調(diào)整自己的生活方式,如多做面膜,多運動,合理膳食等。

  夏季涼拌菜食用莫忘5大禁忌

  1、忌制作涼拌菜的蔬菜不新鮮

  如果用不新鮮的蔬菜制作涼拌菜,加上清洗消毒不嚴格,食用這種涼拌菜會導致腸胃疾病的發(fā)生。所以,制作涼拌菜所用的蔬菜,必須選用新鮮的,制作時也必須沖洗干凈,最好用開水燙一下,也可用洗滌劑等泡后沖凈。這樣一來,大大減少了附在蔬菜上的細菌和寄生蟲卵。

  2、忌在涼拌菜放味精或雞精

  據(jù)營養(yǎng)專家介紹,味精是提鮮的佐料,但如果溫度達不到,不僅不能提鮮,反而會影響菜品的味道。有資料顯示,味精在80攝氏度~100攝氏度時才能充分發(fā)揮提鮮的作用。而涼菜溫度低,味精不能充分溶解,不但菜品的鮮味出不來,味精顆粒反而會附著在涼菜表面,影響口感。雞精也是一樣,它的主要成分也是味精。不過,如果有些人確實習慣在涼拌菜中加入味精,不妨把味精和雞精先溶解到溫熱的水中,然后再添加。

  還要注意的是,醋和味精不要同時添加。研究發(fā)現(xiàn),味精在酸性環(huán)境下的溶解性更差。其次,適量放點姜蒜,可以起到殺菌作用。

  3、忌制作涼拌菜的蔬菜不洗凈

  有一些蔬菜如黃瓜、西紅柿、綠豆芽、萵筍等,在生長過程中,易受農(nóng)藥、寄生蟲和細菌的污染,這些都是人肉眼看不見的。瓜果不洗凈或僅用干凈的抹布擦擦是很不衛(wèi)生的,制成涼拌菜后有可能造成腸道。清洗的最好方法是用流水沖洗。在拌制前的洗滌工作要認真,可以先用冷水洗,再用開水燙一下,可殺死未洗盡的殘余細菌和寄生蟲卵。能去皮則去皮,再加工成涼拌菜,比較衛(wèi)生。

  4、忌在冰箱中久存涼拌菜

  夏季,人們往往喜歡把涼拌菜放入冰箱中,冷藏一下,再取出食用,甚至長時間存放在冰箱里,慢慢取食。其實,這樣做極不衛(wèi)生。有一種病菌可在冰箱冷藏室的溫度下繁殖,這種病菌會引起與沙門氏菌所引起的極為相似的腸道疾病,并伴有類似闌尾炎、關節(jié)炎等病的疼痛。

  5、忌制作涼拌菜的器具直接使用

  做涼拌菜的刀、砧板、碗、盤、抹布等,在使用之前必須清洗干凈,最好先用開水泡一泡,餐具最好還要在開水中煮5分鐘左右??傊仨毥?jīng)過充分消毒處理后才能使用。也可用特制的清洗劑來清洗。

猜你感興趣:

1.日常吃可以減肥的方法

2.中學生飲食健康現(xiàn)狀的文章

3.晚餐吃什么減肥

4.男減肥的最好方法

5.夏季減肥吃什么蔬菜

6.夏季減肥食物有哪些

2861038