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酸石榴功效與食用方法

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  石榴讓我們很多人都喜愛(ài),它的味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下酸石榴的功效與食用方法吧。

  酸石榴的功效與食用方法

  1.保護(hù)腸胃

  通常在秋季,雖然天氣不是那么炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。

  2.澀抗菌

  石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

  3.美容護(hù)膚

  我們都知道,所有水果里都含有維生素C,這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說(shuō),所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效。

  4.抗衰老

  石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會(huì)變得越來(lái)越好,整個(gè)人看上去也年輕了不少。

  5.保護(hù)血管

  石榴是具有很好的活血功能,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了,那么我們對(duì)于心血管疾病的擔(dān)憂(yōu)也可以放下了。所以說(shuō),石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

  6.止血

  石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止女性赤白帶下。

  石榴的妙用

  1、制成石榴汁飲用:將石榴粒用榨汁機(jī)取汁,每天喝一杯,保護(hù)心腦血管。對(duì)老年人有益,對(duì)男性更有好處。

  2、將榨汁機(jī)中殘?jiān)虺煞勰?,每天吃幾口,?duì)糖尿病人有好處,緩解糖尿病人視力損傷。

  3、制作石榴醋:將石榴粒放入玻璃瓶中,倒入釀造的白醋,沒(méi)過(guò)石榴即可。再放入冰糖(依個(gè)人口味),三個(gè)月后石榴醋即可飲用。

  據(jù)說(shuō),石榴醋的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。石榴醋含碳水化合物、糖,其中維生素C的含量特別高,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量確較少。

  石榴醋汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐喂谛牟?、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效,對(duì)飲酒過(guò)量者,解酒有奇效。

  另外,石榴酒,聽(tīng)朋友說(shuō)還有偏方,將石榴粒泡到白酒里,一周后,每天喝一口可以止咳,治咽炎,效果不錯(cuò)。

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酸石榴功效與食用方法

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