夏季吃姜糖的功效作用介紹
姜在我們的印象中是一種調(diào)味品,具有開(kāi)胃消食的作用。那么夏季吃姜糖好嗎?下面是有夏季吃姜糖的功效,歡迎參閱。
夏季吃姜糖的功效
1、夏季吃姜糖可以治療空調(diào)病
炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開(kāi)著空調(diào),人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí),也容易患上“空調(diào)病”。常會(huì)表現(xiàn)為腹痛、上吐下瀉、傷風(fēng)感冒,腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。長(zhǎng)期處于空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯,可有效防治“空調(diào)病”。如果上班不方便帶姜湯,也可以帶一些生姜絲,用開(kāi)水沖泡,這樣也能抵御“空調(diào)病”的侵襲。喜歡喝茶的朋友配上一些綠茶,不僅口感好,對(duì)身體也更有益處。
2、姜糖的制作
姜糖最早發(fā)源于南方,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。目前超市里出售的,大多為固體糖塊,配以高級(jí)淀粉精制而成;在南方,還有加上糯米,做成姜糖團(tuán)的。由于姜有去濕祛寒的作用,還可以減輕口干舌燥時(shí)人口中的苦澀味道,因此特別適合南方潮濕氣候下,以及北方多雨季節(jié)時(shí)食用。
3、吃姜糖可以幫助消化
吃姜糖會(huì)發(fā)熱,從而抵抗寒冷。促進(jìn)新陳代謝。幫助消化。提神, 防止嘔吐(防止暈車(chē))。強(qiáng)健筋骨(對(duì)老人大有好處)。消除腹痛。祛痰平咳。解百毒,排出人體多種毒素,緩解臟器壓力可以熬姜湯喝,也可以用糖腌制而食,或在菜中使用。但食生姜要食鮮姜(即子姜),鮮姜不辣,營(yíng)養(yǎng)成分多,功能強(qiáng)。老姜(即母姜)過(guò)辣,類似干姜,不可多吃。
姜的功效有哪些
預(yù)防胃癌,腫瘤專家指出,從姜的藥理以及臨床方面分析,姜的確對(duì)降低胃癌發(fā)生率有一定作用。但姜與大蒜不同,大蒜本身含抑制腫瘤和殺死癌細(xì)胞的物。
生姜含有姜辣素,具有強(qiáng)大的藥用價(jià)值。不論是傳統(tǒng)還是替代醫(yī)學(xué),姜都有著很長(zhǎng)的入藥史。它被用來(lái)幫助消化、減少惡心和幫助對(duì)抗流感和普通感冒等等。生姜中的姜辣素是主要的生物活性化合物,負(fù)責(zé)大部分的藥用價(jià)值。
治療多種形式的惡心,有研究證明,生姜干粉對(duì)頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90%,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。生姜可以減輕手術(shù)后的惡心和嘔吐,以及癌癥患者接受化療時(shí)的惡心反應(yīng)。
減少肌肉疼痛,一項(xiàng)研究中,科學(xué)家讓74個(gè)成年人運(yùn)動(dòng)直至肌肉酸痛,在11天的實(shí)驗(yàn)中,每天吃下2克姜,運(yùn)動(dòng)后24小時(shí)感覺(jué)到的酸痛被緩解了25%左右。
治療骨關(guān)節(jié)炎,生姜具有消炎功效,是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物。
夏季的養(yǎng)生注意事項(xiàng)有哪些
調(diào)精神,夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝,保持愉快而穩(wěn)定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。心靜人自涼,可達(dá)到養(yǎng)陽(yáng)的目的。
巧運(yùn)動(dòng),宜通過(guò)有益的文體活動(dòng)來(lái)活動(dòng)筋骨,調(diào)暢氣血,養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣。運(yùn)動(dòng)要循序漸進(jìn),嚴(yán)格控制運(yùn)動(dòng)量,不要過(guò)度疲勞。
慎起居,夏季自然界萬(wàn)物生長(zhǎng)旺盛,起居也應(yīng)隨之作適應(yīng)性調(diào)節(jié),如清晨早起,洗漱后在室外清靜處散步慢跑,呼吸新鮮空氣,舒展人體陽(yáng)氣。要午睡中午人體散熱量大,午飯后又昏昏欲睡,通過(guò)短暫午睡小歇,可補(bǔ)充夜間睡眠不足。
勿貪涼,老年體弱者,陽(yáng)氣不足,如長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電扇吹或久居空調(diào)室內(nèi),反會(huì)感到頭暈?zāi)X脹,四肢疲乏,精神困倦,更容易導(dǎo)致受涼感冒等病癥。
節(jié)飲食,夏季天氣溫?zé)?,?yīng)注意飲食調(diào)節(jié),切勿極饑而后食,食不可過(guò)飽。亦忌極渴而后飲,飲不宜過(guò)多。還須慎食瓜果冷飲,以免傷脾胃陽(yáng)氣。素體陽(yáng)虛的人,常食鲗魚(yú)、大棗、胡桃仁等益氣溫陽(yáng)的食物,往往能收到益氣強(qiáng)壯的療效。
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