中老年人冬季養(yǎng)生吃哪些食物

時(shí)間：2017-01-18 15:53:53 冠明863由分享

　　老人只有做好日常的保健養(yǎng)生工作，提高免疫力，才能更好地防治疾病，在冬季更是如此。那么，中老年冬季吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你中老年人冬季養(yǎng)生吃的食物，歡迎閱讀。

　　中老年人冬季養(yǎng)生吃的食物

　　1、牛奶含鈣豐富中老年容易吸收

　　牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。

　　2、香菇具有防止中老年血脂升高的功效

　　香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

　　3、冬天吃大豆對(duì)中老年特別有益

　　其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”,含賴氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

　　4、適合中老人吃的零食有哪些

　　4.1、板栗:板栗素有“千果之王”的美譽(yù),醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長(zhǎng),老年人的各項(xiàng)身體機(jī)能都有所下降,而栗子能強(qiáng)脾健胃、活血止血,對(duì)腎虛也有良好的功效,這對(duì)老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。

　　4.2、核桃、杏仁、花生:這些堅(jiān)果中富含不飽和脂肪酸,這對(duì)老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子,是該頤養(yǎng)天年的時(shí)候了。冬日的午后躺在安樂(lè)椅上悠哉的曬著太陽(yáng),隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅(jiān)果品嘗品嘗,伴著堅(jiān)果們香甜可口的味道,幸福也就更加濃厚了。

　　中老年人冬天的進(jìn)補(bǔ)方法

　　1、中老年人可選用藥補(bǔ)方法進(jìn)補(bǔ)

　　中老年人進(jìn)補(bǔ)要講究方法,尤其是通過(guò)藥補(bǔ),更要謹(jǐn)慎,適當(dāng)藥補(bǔ)是需要的,但亂補(bǔ)有害。中醫(yī)認(rèn)為,虛是人體衰老和老年病發(fā)生的主因,根在腎。應(yīng)突出三補(bǔ),即補(bǔ)腎精以固其根,補(bǔ)脾胃以益其源,補(bǔ)氣血以延其壽。可選服:補(bǔ)氣血藥:八珍丸、歸脾丸、人參榮養(yǎng)丸等。補(bǔ)腎藥:六味地黃丸、附桂地黃丸、杞菊地黃丸、知柏地黃丸等。補(bǔ)脾胃藥:香砂六君子丸、補(bǔ)中益氣丸等。

　　2、中老年人可選用睡補(bǔ)的方法進(jìn)補(bǔ)

　　中醫(yī)認(rèn)為:“睡能還精,睡能養(yǎng)氣,睡能健脾益胃,睡能堅(jiān)骨強(qiáng)筋。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,良好的睡眠是維持大腦正常生理機(jī)能、延緩衰老、增強(qiáng)人體抗病能力及免疫功能的重要保證。

　　3、中老年人可選用食補(bǔ)的方法進(jìn)補(bǔ)

　　寒冷的冬季,中老年人冬天如何進(jìn)補(bǔ)好?冬天天氣寒冷,中老年人防寒能力較弱,所以可選用一些溫?zé)崾称?。如羊肉、雀肉、禽肉、牛肉、鯉魚、生姜、玉米、豆類等。中老年人身體情況不一,所以,在選擇這些進(jìn)補(bǔ)食物的時(shí)候一定要結(jié)合自己的體質(zhì)和身體的健康狀況來(lái)決定。