冬天補(bǔ)腎有什么食療食譜
在我們的中醫(yī)認(rèn)為冬季是最好滋補(bǔ)的季節(jié)，所以對(duì)于補(bǔ)腎的朋友不妨通過飲食進(jìn)補(bǔ)。那么你們知道冬天補(bǔ)腎的食療食譜有哪些嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講冬天補(bǔ)腎的相關(guān)食療食譜吧!
冬天補(bǔ)腎的食療食譜
1、海參鴿蛋湯
材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個(gè),幼鹽少許。
制法:海參預(yù)先用水發(fā)透,去內(nèi)臟、內(nèi)壁膜、用水洗干凈備用。鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內(nèi)浸一下,剝?nèi)?備用。肉蓯蓉用清水洗干凈,切片備用。紅棗四枚,用清水洗干凈,去喝,備用。將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時(shí),加入幼鹽少許調(diào)味。
功用:對(duì)精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
2、海參粥
材料:海參適量,梗米或糯米100克。
制法:將海參浸透,剖洗干凈。切片煮爛后同米煮成粥。
功用:補(bǔ)腎、益精、養(yǎng)血。對(duì)精血虧損、體質(zhì)虛弱、性機(jī)能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
3、健腦補(bǔ)腎方
適用:因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克,裝瓶或罐內(nèi),加入低度白酒,酒應(yīng)超過中藥約3厘米,每天攪動(dòng)一次,半月后酌加蜂蜜,每天適量飲用。
4、滋補(bǔ)肝腎方
適用:用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀。
做法:枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈后加水燉開,文火慢煮約20分鐘左右,加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。
冬天補(bǔ)腎的注意事項(xiàng)
1、“收藏”過冬
冬季養(yǎng)生的基本原則是以“藏?zé)崃?rdquo;為主。中醫(yī)理論認(rèn)為,冬天應(yīng)當(dāng)“早臥晚起,以待日光”,即較早睡覺,待早晨太陽出來之后再起床,早睡可以保養(yǎng)人體陽氣,晚起可滋養(yǎng)人體陰氣,如此延長睡眠的時(shí)間,減少劇烈活動(dòng),才能起到收藏能量的效果。
2、保暖御寒
冬天,人體的陽氣潛藏于體內(nèi),故分布體表的陽氣(衛(wèi)氣)就相對(duì)比較少,加之外界氣溫偏低,人體就會(huì)感覺寒冷。若衣著單薄或長期暴露在室外寒冷的環(huán)境下,機(jī)體為了抵抗外界的寒冷,就會(huì)調(diào)動(dòng)本來潛藏于機(jī)體內(nèi)部的陽氣以御寒。長此以往則會(huì)耗竭潛藏于腎中的元陽,這有違冬季養(yǎng)生以“藏”為主的原則。故冬季時(shí)節(jié),養(yǎng)生要注意保暖御寒。
冬天補(bǔ)腎的妙招
1、少吃鹽。現(xiàn)代人口味偏重,喜歡吃鹽味過重的食物,攝入鹽份太多,腎臟就會(huì)有負(fù)擔(dān),鹽中的鈉成分會(huì)導(dǎo)致水份排出不順暢,更進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān),所以MM們要少吃鹽味過重的食物。
2、用溫水刷牙和漱口。冬天用溫水刷牙和漱口,才能進(jìn)行正常的新陳代謝,保護(hù)好牙齒就是保護(hù)好腎。中醫(yī)認(rèn)為牙齒不好,說明腎已經(jīng)虛虧了。
3、拉拉耳垂。如果說拉耳朵也可以補(bǔ)腎,你肯定當(dāng)笑話啦,但事實(shí)就是如此!中醫(yī)里有講,“腎開竅于耳,耳為腎之官”。腎氣足,聽覺就敏銳;腎氣虛,聽力也會(huì)受到影響。同樣,醫(yī)治腎臟疾病的穴位有很多在耳部。所以經(jīng)常進(jìn)行一些雙耳鍛煉,可起到健腎壯腰、養(yǎng)身延年的作用。開會(huì)的時(shí)候拉拉耳朵,工作補(bǔ)腎兩不誤哦。
4、少喝飲料。飲料中含有咖啡因,會(huì)導(dǎo)致血壓的上升,這樣就會(huì)傷害你的腎臟。應(yīng)該少喝飲料,多喝水,讓體內(nèi)排出毒素,你的腎就會(huì)更加健康。
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