立秋養(yǎng)生有哪些相關(guān)誤區(qū)
立秋之后,天氣就會(huì)轉(zhuǎn)涼了。而大家立秋養(yǎng)生也容易走入了一些誤區(qū)。那么立秋養(yǎng)生有什么相關(guān)誤區(qū)呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解立秋養(yǎng)生的相關(guān)誤區(qū)吧。
立秋養(yǎng)生的誤區(qū)
1、拒絕秋膘防肥胖
夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食欲不振,造成體內(nèi)熱量供給不足所致。到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,人們的味覺(jué)增強(qiáng),食欲大振,飲食會(huì)不知不覺(jué)地過(guò)量,使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人,使人睡眠充足,汗液減少。另外,為迎接寒冷冬季的到來(lái),人體內(nèi)還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋季,人們稍不小心,體重就會(huì)增加,這對(duì)于本身就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先,應(yīng)注意飲食的調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。其次,在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗,有計(jì)劃地增加活動(dòng)。秋高氣爽,正是外出旅游的大好時(shí)節(jié),既可游山玩水,使心情舒暢,又能增加活動(dòng)量,達(dá)到減肥的目的。
2、秋季養(yǎng)陰防濫補(bǔ)
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的原則,現(xiàn)在已進(jìn)入秋季進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。但進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無(wú)病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ)。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。虛病有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、氣血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反;還要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
3、慎食秋瓜防壞肚
民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類(lèi)水果容易引發(fā)胃腸道疾患。夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),脾陽(yáng)不振不能運(yùn)化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,立秋之后應(yīng)慎食瓜類(lèi)水果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
4、立秋過(guò)后慎吃水果多飲雞、魚(yú)湯
立秋過(guò)后,進(jìn)入水果豐收的季節(jié),但吃水果并非多多益善,吃多了也會(huì)影響健康。比如:蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,患有腎炎、糖尿病、冠心病者應(yīng)少食;吃梨過(guò)多會(huì)傷脾胃、助陰濕,使胃腸功能失調(diào),胃寒腹瀉者應(yīng)忌食;葡萄含較多檸檬酸、蘋(píng)果酸等,糖尿病患者應(yīng)少食或不食。
立秋會(huì)帶來(lái)“秋燥”的有關(guān)疾病,應(yīng)該多吃潤(rùn)肺的食物,飯前多飲雞、魚(yú)湯等。常吃些清熱、生津、養(yǎng)陰的蘿卜、西紅柿、豆腐、藕、蜂蜜等。不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物,少飲酒。
5、立秋伊始早防“燥”
盡管秋燥對(duì)人體的影響涉及方方面面,但防治之法也頗多。正所謂:“木之為舟,無(wú)水不行;治燥之法,以潤(rùn)為貴。”秋日在飲食上要注意滋養(yǎng)津液,可適量飲開(kāi)水、淡茶、豆?jié){等飲料,并適當(dāng)選食能夠潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物,如秋梨、甘蔗、荸薺、柿子、百合、銀耳等。要少吃辛辣、油炸、烈性酒及干燥的膨化食品,因?yàn)榇祟?lèi)食品易生燥化熱,多食無(wú)益。
立秋的養(yǎng)生之道
1、起居調(diào)養(yǎng)
所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋后一場(chǎng)雨”。立秋首先帶來(lái)天氣變化,天氣將由熱轉(zhuǎn)涼,日夜?jié)癫钪饾u加大。此時(shí),要注意適時(shí)添加衣被,尤其是夜間睡覺(jué)時(shí)腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,還要“早臥早起,與雞俱興”,使人體與自然界的變化相適應(yīng),才合乎秋季養(yǎng)生之道。
2、精神調(diào)養(yǎng)
立秋是秋天的天始,人體代謝與自然界一樣進(jìn)入陽(yáng)消陰長(zhǎng)的狀態(tài)。此時(shí),精神調(diào)養(yǎng)切忌悲憂(yōu)傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動(dòng)予以排解,要做到內(nèi)心寧?kù)o,心情舒暢。
3、飲食調(diào)養(yǎng)
古人認(rèn)為“秋天宜收不宜散”,飲食方面“秋不食辛辣”,少吃辛辣食物,順應(yīng)自然界的變化。同時(shí),立秋濕熱交蒸,飲食宜以健脾祛濕、益胃生津?yàn)榉???啥嗍乘?、甘味食?佐以苦味食物,如胡蘿卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈蜜瓜等。
4、藥膳
百合蓮子蓮藕湯:粉蓮藕250克,鮮蓮子50克,鮮百合30克,冰糖適量。將蓮藕洗凈,切小粒,鮮蓮子洗凈(不去蓮子心),鮮百合洗凈,三者一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮至蓮藕、蓮子酥軟即成,調(diào)入冰糖,即可食用。具有健脾益肺,清心安神的功效。
立秋飲食的風(fēng)俗
1、苦夏后,貼秋膘
北京立秋后,北方民間素有”貼秋膘“一說(shuō)。什么是”貼秋膘“呢?在炎熱的夏季,有厭食之感。一旦立秋,就意味著涼爽的天氣快到了,于是就開(kāi)始萌發(fā)了要做點(diǎn)好吃的想法,用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補(bǔ)回來(lái),所以叫”貼秋膘“。
在北京、河北一帶民間流行”貼秋膘“。伏天人們胃口差 ,所以不少人都會(huì)瘦一些。清朝時(shí),民間流行在數(shù)伏這天以懸秤稱(chēng)人。當(dāng)然大多是稱(chēng)小孩,將體重與立夏時(shí)對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫”苦夏“。那時(shí)人們對(duì)健康的評(píng)判往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要”補(bǔ)“,彌補(bǔ)的辦法就是到了立秋要”貼秋膘“,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,”以肉貼膘“。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚(yú)等。
2、吃瓜曰:咬秋
杭州江南一帶還有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。過(guò)去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。天津等地立秋時(shí)節(jié)流行”咬秋“。
人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉。清朝張燾的《津門(mén)雜記》中記載:”立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。“人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压?、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一?于立秋當(dāng)日吃下,為的是清除暑氣、預(yù)防痢疾。 四川東、西部還流行喝”立秋水“,即在立秋正刻,全家老少各飲一杯,據(jù)說(shuō)可消除積暑,秋來(lái)不鬧肚子。
3、減秋膘:吃黃瓜
我國(guó)東北地區(qū)立秋有吃黃瓜的習(xí)俗,希望人們永保苗條身材。夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食欲不振,造成體內(nèi)熱量供給不足。到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,人們的味覺(jué)增強(qiáng),食欲大振,飲食會(huì)不知不覺(jué)地過(guò)量,使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人,使人睡眠充足,汗液減少。
另外,為迎接寒冷冬季的到來(lái),人體內(nèi)還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋季,人們稍不小心,體重就會(huì)增加,這對(duì)于本身就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先,應(yīng)注意飲食的調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的減肥食物,如黃瓜、赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等;其次要增加活動(dòng)量,達(dá)到減肥的目的。
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