秋季腹瀉有哪些食療方法
秋季腹瀉有哪些食療方法
秋冬時節(jié)。秋季腹瀉多發(fā),食療是治療的最好方法,秋季腹瀉有哪些食療方法?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理秋季腹瀉的相關(guān)食療方法。
秋季腹瀉的食療方法
1、稀釋牛奶
牛奶用米湯稀釋后,與胃酸相遇可形成柔軟而疏松的酪蛋白凝塊,易于消化。稀釋后脂肪含量亦減少。加入米湯后使奶汁中含有三種糖,即牛奶中的乳糖,外加蔗糖和米湯中的淀粉,減輕了每一種糖的發(fā)酵性。
2、石榴皮湯
石榴皮所含根皮堿對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結(jié)核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。秋季小兒腹瀉多,有醫(yī)生用石榴皮湯治療不伴有脫水或僅有輕度脫水的病兒,臨床效果很好。
3、炒米面
取小米面一碗,放置鍋內(nèi)用文火炒至微黃。食用時將適量炒米面加開水調(diào)成糊狀,用紅糖調(diào)味,稍涼后服下,每日2~3次。炒米面具有吸附腸腔內(nèi)腐敗物質(zhì)的作用,故有去毒止瀉之功效。
4、鮮馬齒莧粥
鮮馬齒莧50g、粳米50g。將馬齒莧洗凈去根,切碎,與粳米同入砂鍋,加水800-1000ml煮成菜粥,早晚餐,溫?zé)犷D服。治療熱瀉。
5、白扁豆粥
新鮮白扁豆100克或干扁豆50克,與粳米100克同煮為粥,每日早晚溫?zé)崾撤?。中醫(yī)指出:“扁豆粥專補(bǔ)脾胃。”此粥味道香美,對慢性腹瀉,食欲欠佳,消化不良的老年及兒童患者非常適合。注意煮粥時扁豆一定要燒至爛熟食用。
6、焦山楂麥芽飲
取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用。
7、陳年蘿卜干
腹瀉感染康復(fù)期的人群常常會感到無胃口,這是一種身體自我保護(hù)的機(jī)制,可以到市場購買陳年蘿卜干煮水,有消食導(dǎo)滯的作用,可以緩解這一癥狀。
8、糯米固腸粥
取糯米30克,山藥15克。先將糯米炒微黃,山藥研成細(xì)末,然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥,熟后加胡椒面少許,白糖適量調(diào)服,每天2次。具有健脾暖胃,溫中止瀉之功效,適用于小兒脾胃虛寒型腹瀉。
9、番石榴葉
腹瀉后可以選用10~15克番石榴葉來泡水喝,或煮水喝。番石榴葉是一種止瀉藥,對瀉痢腹痛,食積腹脹有很好的療效。番石榴葉比較清香,帶點甘甜,服用時可加入少量的糖,對藥性也不會產(chǎn)生影響。
秋季腹瀉的治療方法
1.和其他種類的腹瀉一樣,寶寶得了秋季腹瀉后,不能吃成人用的止瀉藥,這對寶寶來說非常危險。另外由于秋季腹瀉是輪狀病毒感染,服用抗生素不但沒有效果,而且還會擾亂腸道正常菌群的生長。
2.秋季腹瀉通常的治療方法主要是調(diào)整飲食,只要沒有劇烈的嘔吐,寶寶大多不用禁食。對于已經(jīng)添加輔食的寶寶,可暫緩增加新的食物,原來吃過的還可以繼續(xù)喂。腹瀉期間寶寶容易出現(xiàn)繼發(fā)性乳糖不耐受,使腹瀉時間延長,必要時需要暫時更換不含乳糖的嬰兒配方奶粉,腹瀉好轉(zhuǎn)后可以再恢復(fù)正常的配方奶和母乳喂養(yǎng)。對劇烈嘔吐的寶寶需要禁食4~6小時后開始逐漸增加喂食。
3.預(yù)防脫水也是秋季腹瀉和其他各種腹瀉很重要的治療環(huán)節(jié),要按少量多次的原則給寶寶增加飲水(主要是白開水)。當(dāng)寶寶因為腹瀉次數(shù)多,出現(xiàn)脫水癥狀,或已經(jīng)被診斷為輕、中度脫水時,一般要給他用口服補(bǔ)液鹽,對于中度以上脫水或吐瀉嚴(yán)重的則需輸液。這些措施可以及時糾正脫水、電解質(zhì)及酸堿平衡紊亂。
4.秋季腹瀉治療方法還包括使用腸粘膜保護(hù)劑和微生態(tài)制劑。腸粘膜保護(hù)劑(如蒙脫石粉)能吸附病原,固定毒素,然后隨大便排出體外。同時,這種保護(hù)劑還能加強(qiáng)胃腸粘膜屏障功能,促進(jìn)腸粘膜的修復(fù)。不過,如果你給寶寶服用,一定要嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明,不要過量,否則容易導(dǎo)致便秘。如果寶寶還要同時服用其他藥物,則需要間隔一段時間后再服用。當(dāng)你有任何不確定的地方,一定要向醫(yī)生咨詢。
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