夏季喝綠茶有什么相關(guān)好處
“夏飲綠茶,冬飲紅茶”,在炎熱夏季最適合喝綠茶,那么夏季喝綠茶有什么相關(guān)好處?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理夏季喝綠茶的相關(guān)好處。
夏季喝綠茶的好處
1:美膚防曬
根據(jù)美國的研究證明,綠茶所含的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能,實(shí)驗(yàn)證明將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后,可減少1/3因烈日照射而導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物。這足以證明綠茶中的成分具有防曬的作用。茶葉里面的茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
2:解暑生津
綠茶性寒,古方子中有“寒可清熱”之說,所以綠茶具有很好的解暑祛火、生津止渴之功效,此外綠茶還有消食化痰的作用,而且對于輕度的胃潰瘍有加速愈合的作用。此外,常喝綠茶有防齲齒、清口臭的作用。綠茶所含的氟、單寧酸、兒茶素可以抑制生齲菌和殺菌的作用,并有效的減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
3:防癌抗癌
研究發(fā)現(xiàn),多喝綠茶能夠預(yù)防慢性胃炎和胃癌,喝綠茶時(shí)間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。調(diào)查發(fā)現(xiàn),愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。喝茶有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。
4:抗衰老
有助于延緩衰老,茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
5:醒腦提神緩解疲勞
有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因?yàn)槿绱耍覀兺扑]在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
6:利尿解乏
有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
夏天適合喝的綠茶
1、竹葉青
竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū),屬于純野生綠茶品類,竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時(shí)間的坐禪,容易使身體勞累、困乏,而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效,因此,茶湯便成為僧侶最佳的飲品。竹葉青含有皂苷、糖及維生素A、C等營養(yǎng)成分,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
2、黃山毛峰
黃山毛峰屬烘青綠茶,分特級及1-3級,特級“黃山毛峰”堪稱毛峰茶之極品,其外形細(xì)扁卷曲,狀似雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭,滋味醇厚回甘。
3、蒙頂茶
蒙頂茶品質(zhì)特征為:外形緊卷多毫,嫩綠色潤;內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。在炎炎夏季,蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的首選飲品。人們?nèi)粼谑顭崽旌让身斏骄G茶,自然可以定心安神、消暑去熱。
4、六安瓜片
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產(chǎn)地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹,葉質(zhì)柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。齊云山產(chǎn)茶又有“內(nèi)山”和“外山”之別,“內(nèi)山”是指黃石、里沖等地,“內(nèi)山”茶優(yōu)于“外山”。
5、廬山云霧
在五老峰與漢陽峰之間,因終日云霧不散,廬山云霧茶的品質(zhì)最好。其外形條索緊結(jié)重實(shí),飽滿秀麗;色澤碧嫩光滑,香氣芬芳。尤其是廬山云霧茶的湯色,綠而透亮,滋味濃醇鮮甘。其葉底更是嫩綠微黃、鮮明,柔軟而舒展。
6、碧螺春
碧螺春茶產(chǎn)于江蘇太湖洞庭東山碧螺峰。茶葉外形像燙過的頭發(fā)一樣卷曲成螺,白嫩的茸毛遍布,葉底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。此外,茶中的茶堿和咖啡堿還有助于治療水腫,促進(jìn)脂肪的代謝。
7、六安瓜片
六安瓜片是中國名茶中唯一由單片鮮葉制成、不含芽頭和茶梗的名茶,這在中國古今茶葉史上也是絕無僅有的。六安瓜片產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣之毗鄰山區(qū)和丘陵,品質(zhì)上以金寨最優(yōu),齊頭山所產(chǎn)的“齊山名片”更為六安瓜片中的極品。六安瓜片葉色寶綠而泛微黃,白毫多,光澤鮮潤,香高味醇,湯色清澈,葉質(zhì)濃厚耐泡,以第二泡的香味最好。
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