不適宜吃大蒜的人群有哪些
不適宜吃大蒜的人群有哪些
冬季是流感等呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié),提高自身抗病能力的方法有多種,比如說(shuō)吃大蒜。那么不適宜吃大蒜的人群有哪些?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理不適宜吃大蒜的相關(guān)人群。
不適宜吃大蒜的人群
1、肝病患者
大蒜對(duì)肝炎病毒沒(méi)什么作用,大蒜的某些成分反而會(huì)對(duì)胃、腸還有刺激作用,加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。
2、非細(xì)菌性腹瀉患者
發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí),不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進(jìn)滲出,使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉,食用大蒜更應(yīng)該慎重。
3、眼病患者
古人說(shuō):“蒜治百病唯害一目”。長(zhǎng)期、大量吃蒜,對(duì)眼睛是有害的。《養(yǎng)生論》中說(shuō)“葷辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃大蒜時(shí)要注意不要過(guò)多,尤其是有眼病的人,在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。
4、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣,同時(shí)也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動(dòng)火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意不要多吃。
冬季吃大蒜的好處
1、大蒜中所含的一種微量元素硒的含量在大蒜中是非常的豐富的,它可以抑制和預(yù)防各種腫瘤對(duì)我們?nèi)梭w的侵害,也就是說(shuō)多吃大蒜可以預(yù)防各種腫瘤。
2、大蒜中的油可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力,讓我們遠(yuǎn)離各種疾病的纏身,所以冬季多吃大蒜可以提高我們的免疫力,尤其是對(duì)于那些免疫力低下的體弱多病者應(yīng)該多吃一些大蒜。
3、大蒜還可以起到去熱解毒的作用,所以我們?cè)诙靖忻皶r(shí)多吃一些大蒜,也可以預(yù)防和治療感冒病毒的進(jìn)一步入侵。
4、抗衰老作用,大蒜里的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
5、改善糖代謝作用,研究證實(shí),生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
6、抗過(guò)敏作用,每天生吃大蒜能夠減輕過(guò)敏反應(yīng)程度,特別是由溫度變化所引起的過(guò)敏。最好的方法是在過(guò)敏季節(jié)來(lái)臨前幾周就開(kāi)始生吃大蒜。
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